Выберите свой район: Новосибирск
Баган
Барабинск
Бердск
Болотное
Венгерово
Довольное
Здвинск
Искитим
Карасук
Черепаново
Каргат
Колывань
Кольцово
Коченево
Кочки
Краснозерское
Куйбышев
Купино
Кыштовка
Маслянино
Мошково
Новосибирск
Убинское
Обь
Ордынское
Северное
Сузун
Татарск
Тогучин
Усть-Тарка
Чаны
Чистоозерное
Чулым

В Сузуне научились готовить мюнхенские колбаски

14.07.2000
В ЗАО «Свинокомплекс «Сузунский» получена первая продукция по новой немецкой технологии, изменившей вкусовые качества мясных изделий без всяких затрат. При этом себестоимость некоторых даже снизилась.

 В ЗАО «Свинокомплекс «Сузунский» получена первая продукция по новой немецкой технологии, изменившей вкусовые качества мясных изделий без всяких затрат. При этом себестоимость некоторых даже снизилась.

На предприятии побывал и две недели поработал по направлению Боннского союза старших экспертов немецкой экономики эксперт Вилли Борхес. Он-то и поделился безвозмездно с сузунцами секретом, как получать новые вкусовые качества простым изменением соотношения сахара и соли, других добавок, плюс используя специальную термообработку. С его помощью были получены белые мюнхенские колбаски, деликатесы - шейка «Ароматная», грудинка «Столичная» и другие.

Сам Вилли Борхес назвал предприятие «Свинокомплекс «Сузунский» одним из лучших колбасных производств России и предсказал ему большое будущее.

Вам было интересно?
Подпишитесь на наш канал в Яндекс. Дзен. Все самые интересные новости отобраны там.
Подписаться на Яндекс.Дзен
Резонанс
Новости
Барельефы на здании школы №54, которую планируют снести в 2021 году, вырезать из стены технически невозможно. Решено их сканировать в 3D, после чего воссоздать заново. 13 августа заместитель мэра, начальник департамента строительства и архитектуры мэрии города Новосибирска Алексей Кондратьев провел выездное совещание по реконструкции школы №54, расположенной на ул. Крылова, 18.
Традиционный слёт нудистов «Сибирские натур-встречи» прошёл на Боровских островах в Обском водохранилище. Обнаженным взрослым разрешили привести с собой детей, но запретили пить алкоголь и заниматься сексом.
Банные комплексы, бассейны и предприятия общественного питания возобновили свою работу в Новосибирске после решения, объявленного губернатором Андреем Травниковым 10 августа. Обслуживание проводится с соблюдением всех санитарных норм. На входе стоят санитайзеры, посетителям с признаками ОРВИ отказывают в обслуживании.
Многодетным семьям Новосибирской области помогут собрать детей в школу. На эти цели уже направили более 14 миллиардов рублей. Какие пособия можно получить и что на них купить, выяснили корреспонденты ОТС.
Опрос новосибирцев по выбору места для установки стелы в честь присвоения Новосибирску почетного звания «Город трудовой доблести» подошел к концу. Большинство горожан проголосовали за кольцо на площади Калинина.
На платных парковках все реже оставляют свои машины автомобилисты Новосибирской области. Четверть владельцев хранят автомобили в личных гаражах. А большинство паркуют возле дома, не опасаясь угона или кражи вещей из салона машины. Эксперты автомобильного сайта Дром назвали главную причину беспечности новосибирских автовладельцев.

x^