Выберите свой район: Новосибирск
Баган
Барабинск
Бердск
Болотное
Венгерово
Довольное
Здвинск
Искитим
Карасук
Черепаново
Каргат
Колывань
Кольцово
Коченево
Кочки
Краснозерское
Куйбышев
Купино
Кыштовка
Маслянино
Мошково
Новосибирск
Убинское
Обь
Ордынское
Северное
Сузун
Татарск
Тогучин
Усть-Тарка
Чаны
Чистоозерное
Чулым

В Сузуне научились готовить мюнхенские колбаски

14.07.2000
В ЗАО «Свинокомплекс «Сузунский» получена первая продукция по новой немецкой технологии, изменившей вкусовые качества мясных изделий без всяких затрат. При этом себестоимость некоторых даже снизилась.

 В ЗАО «Свинокомплекс «Сузунский» получена первая продукция по новой немецкой технологии, изменившей вкусовые качества мясных изделий без всяких затрат. При этом себестоимость некоторых даже снизилась.

На предприятии побывал и две недели поработал по направлению Боннского союза старших экспертов немецкой экономики эксперт Вилли Борхес. Он-то и поделился безвозмездно с сузунцами секретом, как получать новые вкусовые качества простым изменением соотношения сахара и соли, других добавок, плюс используя специальную термообработку. С его помощью были получены белые мюнхенские колбаски, деликатесы - шейка «Ароматная», грудинка «Столичная» и другие.

Сам Вилли Борхес назвал предприятие «Свинокомплекс «Сузунский» одним из лучших колбасных производств России и предсказал ему большое будущее.

Резонанс
Новости
Детский омбудсмен Анна Кузнецова встретилась с мамой новосибирского гимназиста, которого могут осудить на два года лишения свободы за взлом электронного дневника и подделку отметок. Уполномоченный при президенте РФ по правам ребенка Анна Кузнецова побывала в Новосибирске 20 февраля.
1000 неучтенных предложений были выявлены во время пересчета результатов предварительного голосования по выбору объектов для благоустройства в Новосибирске в рамках приоритетного проекта «Формирование комфортной городской среды». Мэр города Анатолий Локоть не исключил, что в отношении виновных будут приняты «резкие решения». Об этом он сообщил 22 февраля во время пресс-конференции в мэрии Новосибирска.
Культурные, спортивные, образовательные и военно-патриотические мероприятия, приуроченные к празднованию Дня защитника Отечества, пройдут во всех муниципальных образованиях Новосибирской области. Праздничная программа была представлена в ходе аппаратного совещания, которое прошло 19 февраля в правительстве региона под руководством врио губернатора Андрея Травникова.
Троих сыновей родила жительница Искитимского района Новосибирской области. О таком значительном прибавлении в семействе супруги знали заранее и готовились к этому событию основательно. Отец сам сделал кроватки. Теперь на повестке строительство дома.
Новосибирские спасатели вместе с полицией в буквальном смысле слова устроили на Обском водохранилище охоту на недобросовестных рыбаков. Каждый второй из них приехал за уловом на автомобиле. И хотя лед сейчас надежный, выезд на него в неположенных местах запрещен законом.
Митя Фомин и рок-группа «Калинов мост» выступят в числе хедлайнеров на праздновании Дня города. Это еще не полный список звезд, которые планируют приехать и поздравить свой родной Новосибирск со 125-летием.