Выберите свой район: Новосибирск
Баган
Барабинск
Бердск
Болотное
Венгерово
Довольное
Здвинск
Искитим
Карасук
Черепаново
Каргат
Колывань
Кольцово
Коченево
Кочки
Краснозерское
Куйбышев
Купино
Кыштовка
Маслянино
Мошково
Новосибирск
Убинское
Обь
Ордынское
Северное
Сузун
Татарск
Тогучин
Усть-Тарка
Чаны
Чистоозерное
Чулым

Чеснок: как посадишь, то и получишь

06.10.2000
Посадка озимого чеснока для огородниов, особенно начинающих, всегда несколько загадочна. И дело не в самом способе, он достаточно прост, а в сроках.

 Посадка озимого чеснока для огородниов, особенно начинающих, всегда несколько загадочна. И дело не в самом способе, он достаточно прост, а в сроках. Рано посадишь, не исключена в конце октября теплая погода, а значит чеснок может взойти. Так было года три-четыре назад, когда 31 октября кое-где на солнечных участках чеснок вылез, а жимолость даже расцвела на нижних ветках. Если оттянуть посадку, то мороз может прихватить. Многое зависит не только от погоды, опыта огородника, но и от самого посадочного материала.

Выращивание стрелкующегося чеснока из воздушных луковичек крупных фракций (0,1-0,3 г) - наиболее перспективный способ. В этом случае вырастают однозубковые луковицы, называемые севком. Принятый в европейской части и южных районах страны посев воздушных луковичек на севок весной оказался ненадежным в лесостепи Западной Сибири. Из-за короткого периода вегетации севок не вызревает и, высаженный в начале октября, плохо зимует. Перспективнее посев воздушных луковичек ранним летом и уход в зиму вегетирующих растений - озими. У них перед зимовкой формируется мощная корневая система, обеспечивающая раннее и дружное отрастание весной.

Чеснок - холодостойкое растение. Корни его начинают отрастать при 2-3 градусах, листья - при 5-7 градусах тепла. Оптимальная температура для роста листьев - 10-15 градусов, со времени образования зубков - 15-20 градусов, в период созревания луковицы - 20-25 градусов.

Успех возделывания озимого чеснока обусловлен прежде всего погодными условиями осенью, определяющими укоренение луковиц, характером замерзания почвы, величиной снежного покрова и особенностями весеннего оттаивания почвы.

Первый снег выпадает у нас примерно 15 октября. Снежный покров высотой 10 см устанавливается только к середине ноября, поэтому в первой половине ноября для высаженного чеснока складываются неблагоприятные условия: снега мало, а температура почвы на глубине посадки луковиц опускается иногда до -7-10 градусов. Высота снежного покрова в феврале и марте достигает 33-37 см, почва под снежным покровом промерзает. Высаженные и укоренившиеся луковицы всю зиму находятся в мерзлой почве под устойчивым снежным покровом. Оттепели в Новосибирске зимой бывают редко.

В апреле температура воздуха быстро повышается, снег сходит, почва быстро оттаивает. Во второй половине месяца растения продолжают укореняться и отрастают. Заморозки в третьей декаде апреля около -1-3 градусов, редко ниже -5 градусов, не приносят вреда отрастающему чесноку. Влаги в слое почвы до 20 см достаточно. В мае тепла для роста листьев чеснока хватает, а влаги маловато. В июне сухость воздуха, особенно в сочетании с высокими температурами. В июле и августе условия для формирования луковиц (подземных и воздушных) в основном благоприятные. В сентябре прохладная, но сравнительно сухая погода способствует их вызреванию.

Значит в Новосибирске хорошие климатические условия для стрелкующегося чеснока при посадке под зиму, за исключением засушливого периода в мае-июне и ранних морозов в начале ноября.

Высаженный осенью чеснок укореняется при температуре почвы 3-5 градусов и достаточном увлажнении. Но в отдельные годы температура воздуха в первой декаде ноября понижается до минус 10-13 градусов, в то время как почва еще не покрыта снегом. Температура ее опускается до минус 7 градусов, и у только что укоренившихся зубков и севка могут быть повреждены корни.

Перед посадкой луковицы озимого чеснока - самые крупные, перед этим хорошо просушенные, разделяют на зубки. Именно перед посадкой.

У стрелкующихся сортов типа Сибирский зубков мало, но они крупные. Внутренних зубков у этих сортов, как правило, не бывает. После разделения на зубки чеснок следует рассортировать по величине, чтобы развитие растений и созревание урожая было равномерным. Мелкие зубки тоже можно садить, но отдельно от крупных.

Перед посадкой зубки следует выдержать в растворе микроэлементов 0,1-0,5%-ной концентрации 20-24 часа. Можно замачивать зубки и в навозной жиже, на 1 часть жижи берут 10 частей воды. Даже замачивание в воде улучшает укоренение зубков.

Высаживают чеснок обычно на глубину 7-8 см. Он хорошо растет на высокоплодородных почвах. Для него выбирают выровненный, с глубоким пахотным слоем, чистый от сорняков орошаемый участок. Нельзя садить чеснок на тех грядках, на которых до этого росли лук и картофель. Лучшие предшественники - бобовые, огурцы, корнеплоды. Почву надо рыхлить глубоко и тщательно, за 10-15 дней до посадки. Корни у чеснока небольшие, струновидные, они охватывают небольшой ком земли, поэтому почву надо удобрить так, чтобы этот ком содержал в достатке все нужное растению. Перегной и компосты (но не свежий навоз) надо вносить в количестве 4-6 кг/кв. м; минеральные удобрения: в дозе 30-40 г/кв. м суперфосфата, 10-20 г аммиачной селитры или других азотных удобрений и столько же калийных. Оптимальное количество растений на кв. м - 50, самое большое - 70. Схема посадки может быть разной, но в любом случае между рядками необходимо оставить такое расстояние, чтобы можно было рыхлить их в течение всей вегетации. В ряду расстояние между растениями должно быть не менее 4 см.

Резонанс
Новости
Комиссия по реализации контрольно-надзорной реформы в Новосибирской области будет создана под непосредственным руководством врио губернатора Андрея Травникова. Об этом руководитель региона сообщил 15 декабря по итогам встречи с министром РФ по вопросам Открытого правительства Михаилом Абызовым в рамках его рабочей поездки в Новосибирскую область.
Роман Бобров стал новым главой Барабинска Новосибирской области. За кандидатуру бывшего заместителя главы города 15 декабря проголосовали больше половины присутствующих депутатов на сессии городского совета.
15.12.2017 ТРАНСПОРТ
В начале недели в Бердске появился первый автобус, оборудованный для перевозки людей с ограниченными возможностями здоровья. Он снабжен специальным подъемником для инвалидов-колясочников.
Калорийность рациона новосибирцев стала рекордно высокой с 2003 года. Она достигла 2675 ккал по итогам прошлого года, подсчитал Росстат. Молодежь не может устоять перед колбасой и шоколадом, а старшее поколение балует себя бужениной и ягодами.
Врио губернатора Новосибирской области Андрей Травников подписал распоряжение об освобождении Юрия Прощалыкина от временно замещаемой должности заместителя губернатора по собственному желанию. Распоряжение подписано 15 декабря.
Новые банкноты номиналом две тысячи рублей появятся в обиходе новосибирцев уже до конца этого года. Центробанк начал поставлять в регионы купюры, выпущенные еще в начале октября.