Выберите свой район: Новосибирск
Баган
Барабинск
Бердск
Болотное
Венгерово
Довольное
Здвинск
Искитим
Карасук
Черепаново
Каргат
Колывань
Кольцово
Коченево
Кочки
Краснозерское
Куйбышев
Купино
Кыштовка
Маслянино
Мошково
Новосибирск
Убинское
Обь
Ордынское
Северное
Сузун
Татарск
Тогучин
Усть-Тарка
Чаны
Чистоозерное
Чулым

Новосибирская макаронная фабрика. Традиции качества золотой пробы

01.12.2000
Старейшей производственной фирме города, Новосибирской макаронной фабрике, исполнилось 90 (!) лет. Почти ровесница нашего города и уходящего века, фабрика вместе со страной пережила все крупнейшие кризисы, и, тем не менее, на сегодняшний день это предприятие является одним из лучших по качеству и объемам производимой продукции во всем Сибирском регионе.Сегодня макаронная фабрика выпускает макароны, полностью соответствующие мировым стандартам. В 1998 году за производство российской продукции высокого качества фабрика получила Золотой диплом лауреата Всероссийского конкурса «100 лучших товаров России», а по объему выпуска продукции ОАО «Новосибирская макаронная фабрика» лидирует среди предприятий макаронной промышленности Сибири.

 Старейшей производственной фирме города, Новосибирской макаронной фабрике, исполнилось 90 (!) лет. Почти ровесница нашего города и уходящего века, фабрика вместе со страной пережила все крупнейшие кризисы, и, тем не менее, на сегодняшний день это предприятие является одним из лучших по качеству и объемам производимой продукции во всем Сибирском регионе.

Сегодня макаронная фабрика выпускает макароны, полностью соответствующие мировым стандартам. В 1998 году за производство российской продукции высокого качества фабрика получила Золотой диплом лауреата Всероссийского конкурса «100 лучших товаров России», а по объему выпуска продукции ОАО «Новосибирская макаронная фабрика» лидирует среди предприятий макаронной промышленности Сибири. Это реалии дня сегодняшнего, а первый камень в фундамент успеха был заложен девяносто лет назад.

В начале века почти вся промышленность Новониколаевска размещалась на улице с соответствующим названием - Фабричной. Основой всей зарождавшейся промышленности было мукомольное дело, основанное местным предпринимателем, председателем городской думы купцом Луканиным. С 1900 по 1906 годы он построил в городе и его окрестностях 6 крупных мельниц. И в 1910 году при одной из них было решено организовать производство по выпечке сушек, бубликов, изготовлению лапши и макарон. На фабрике было установлено самое современное по тем временам оборудование. Новая продукция - лапша и бублики - расходилась по всей губернии, где высоко чтили купеческое слово семьи Луканиных.

 Первой наградой в историческом списке знаков отличия, которые получала за свою 90-летнюю историю Новосибирская макаронная фабрика, стала Большая серебряная медаль, полученная в 1911 году на 1-й Западно-Сибирской выставке Его Императорского Величества. В 1912 году было заложено современное здание по адресу ул. Фабричная, 33. И сегодня этот восстановленный дом может смело претендовать на звание памятника промышленной архитектуры начала века. Первая значительная реконструкция прошла на фабрике только в 1949 году. Качество продукции и объемы производства все время повышались. К своему 60-летию «макаронка» ежесуточно выпускала около 60 тонн макарон и ассортимент ее был по тем временам довольно обширен - около 30 наименований. Все это - результат не только постоянного технического совершенствования производства, но и слаженного труда всего коллектива.

Наконец, настоящей технологической революцией стала установка итальянского оборудования компании «Брайбанти» в феврале 1992 года. И Новосибирская макаронная фабрика приступила к выпуску продукции, соответствующей лучшим мировым стандартам.

С 1994 года продукция АО «Новосибирская макаронная фабрика» стала регулярно участвовать в выставках. Трудовые достижения коллектива неоднократно отмечались высокими наградами - дипломами и медалями Сибирской ярмарки (1996, 1997, 1998, 1999 годы), Омской торгово-промышленной палаты и международного выставочного центра «Интерсиб» (1996, 1999 годы), Томской международной ярмарки (1999 год). И сегодня, на только что прошедшей ярмарке «ПРОДСИБ-2000», продукция Новосибирской макаронной фабрики не осталась незамеченной.

В ближайших планах этого динамично развивающегося предприятия - закупка новой линии по производству макарон, которая позволит не только увеличить их выпуск, но и значительно расширить ассортимент продукции, сохраняя при этом неизменно высокое качество изделий. Для производства используются специальные сорта муки, лучшие классические и новейшие технологии. Разрабатываются и внедряются новые виды упаковки. Вся продукция защищена сертификатом качества и известна далеко за пределами Новосибирской области: от Урала до Дальнего Востока и даже в Якутии.

Традиции качества и достойной гордости за свою продукцию были заложены еще в начале века. Поэтому так естественно возвращение коллектива Новосибирской макаронной фабрики к торговой марке «Луканинъ» как к имени, означающему очень многое - ответственность, честь и работу на перспективу.

Резонанс
Новости
В Новосибирск на несколько дней пришли сильные морозы. Местный зоопарк начал готовиться к ним, как только синоптики объявили штормовое предупреждение. В вольерах животных, зимующих на улицах, были дополнительно утеплены укрытия и домики.
Новосибирск простился с Владимиром Дудой. Знаменитым кавээнщиком, капитаном команды НГУ. 16 января он скончался в больнице в возрасте 56 лет после перенесенного  инсульта.
Установка автозапуска по датчику температуры экономит бензин по сравнению с автозапуском по таймеру и, по отзывам специалистов, срабатывает даже в самый лютый новосибирский мороз. Однако этот вариант хорош только тогда, когда оптимально выбрана температура запуска двигателя, а машина исправна и подготовлена к зиме.    
Междугородние автобусы в районы Новосибирской области отменили из-за сильных холодов. Решение принимает перевозчик.
О случае выявленного мошенничества рассказали в Национальном медицинском исследовательском центре имени академика Мешалкина из Новосибирска. Аферисты, называясь семьей Боженко из Иркутской области, в мрачных подробностях описывают борьбу за жизнь своей «доченьки» и выпрашивают деньги. «На счету каждая копейка», — утверждают они.
Небольшое ЧП произошло в школе №160 Новосибирска. Обвалилась штукатурка вместе с пластиковой панелью, обрамлявшая окно. В результате двое детей получили шишки и ссадины. Медик их осмотрел, показаний для вызова скорой помощи не было.