Выберите свой район: Новосибирск
Баган
Барабинск
Бердск
Болотное
Венгерово
Довольное
Здвинск
Искитим
Карасук
Черепаново
Каргат
Колывань
Кольцово
Коченево
Кочки
Краснозерское
Куйбышев
Купино
Кыштовка
Маслянино
Мошково
Новосибирск
Убинское
Обь
Ордынское
Северное
Сузун
Татарск
Тогучин
Усть-Тарка
Чаны
Чистоозерное
Чулым

Китайское, армянское и... любовное яблочки

06.12.2000
Апельсины, абрикосы, помидоры... Такие привычные и необычные... Знаете ли вы, что абрикос был вывезен Александром Македонским из Армении?

 Апельсин - один из самых популярных плодов в мире. Родина его, по всей вероятности, Китай. Русское название происходит от немецкого Apfelsine, что в переводе с нижнегерманского диалекта обозначает «китайское яблоко». Французы называют апельсин «оранж». В плодах в большом количестве содержится витамин С, сахар, кислоты. В апельсинах есть также витамины группы В, провитамин А. Целебные свойства плодов были известны еще в глубокой древности. Благодаря большому количеству калия плоды обладают достаточно выраженным диуретическим действием. Они предупреждают простудные заболевания.

Абрикос (Armeniaca vulgaris) был вывезен Александром Македонским из Армении и распространился по всему Средиземноморью, Южной Европе, Ближнему и Среднему Востоку под названием «армянское яблоко». В плодах содержатся органические кислоты, витамины В1, В2, В15, С, каротин, фолиевая кислота, соли калия, кальция, железа, марганца, меди, йода, кобальта, цинка. Установлено, что 100 г абрикосов влияют на процесс кроветворения так же, как 40 г железа, что делает плоды незаменимыми для людей, страдающих малокровием. Абрикосовый сок и курага полезны беременным, людям с заболеванием почек и сердечно-сосудистой системы. Систематическое употребление в пищу абрикосов помогает предотвратить заболевания щитовидной железы. Плоды следует по возможности шире вводить в рацион детей из-за высокого содержания в них каротина, который необходим растущему организму. Полезны не только свежие абрикосы, но также сушеные и в виде варенья.

Родом помидор из Южной Америки. Там на языке ацтеков он называется «томатль». Но, попав в Европу, получил другое название, очевидно, из-за своей красной расцветки, символизирующей любовь, и стал именоваться «любовным яблоком» - «pomme d'amoure») - помидором. В помидорах много органических кислот, чем прежде всего обусловлена их пищевая ценность, а также витамина С и каротина. Помидоры используют при лечении заболеваний, сопровождающихся нарушениями обмена веществ, при пониженной кислотности желудочного сока, болезнях печени, для стимулирования кроветворения. Эти овощи обладают бактерицидными свойствами и применяются для лечения ран. В последнее время часто упоминается роль томатов при профилактике онкологических заболеваний.

Вам было интересто?
Подпишитесь на наш канал в Яндекс. Дзен. Все самые интересные новости отобраны там.
Подписаться на Яндекс.Дзен
Резонанс
Новости
25 мая Губернатор Новосибирской области Андрей Травников посетил с рабочей поездкой город Искитим. В поездке его сопровождали председатель Законодательного собрания Андрей Шимкив, руководители министерств и ведомств правительства Новосибирской области.
Запуск цифровых воздушных змеев состоялся в Новосибирске 25 мая. 22 воздушных змея, символизирующие собой новый этап развития телевидения – переход на цифровое эфирное вещание.
Носятся по этажам, выбегают на недостроенные балконы, кидают сверху мусор – дети на Затулинском жилмассиве Новосибирска облюбовали для игр недостроенную высотку, сообщили местные СМИ. Этим заинтересовались в прокуратуре.
Мама-утка бросила выводок птенцов у Димитровского моста в Новосибирске. Как пояснили эксперты, птица испытала большой стресс из-за автотранспорта и потому улетела. Утят пришлось спасать волонтерам.
«До сих пор не могу поверить, что все это происходит с моей семьей», - говорит Александр Охотин, 25-летний житель Бердска Новосибирской области. Он стал знаменит в одночасье после скандала с начмедом бердской ЦГБ Надеждой Шахатовой.
Споры о том, какая из библиотек области старше всех, не умолкают. Первые сибирские книгохранилища выживали в экстремальных условиях: кочевали по особнякам и квартирам, закрывались по финансовым причинам, страдали от пожаров и дождей, но вновь и вновь распахивали двери для читателей. С почетном списке долгожителей — библиотеки имени Толстого, Чехова, Гоголя... Однако не многие знают, что самая старая библиотека Западной Сибири находится в Куйбышеве (прежнее название города — Каинск). Опубликовано в газете «Советская Сибирь» №21 от 22 мая 2019 года.