Секреты синьора Помидора от 01.03.2007

О каких особенностях томата не следует забывать

Часто читаешь на пакетах с семенами, в книжках, что томаты бывают детерминантные и индетерминантные. Объяснения чаще какие-то наукообразные. Нельзя ли попроще рассказать, что это такое и как учитывать детерминантность или ее отсутствие при выращивании помидоров?
Золотницкая.

Все сорта и гибриды делятся на группы. Индетерминантные, то есть с неограниченным ростом — более 2 м высотой. Первое соцветие образуется над 9–12 листом, а последующие — через 3 листа. Их, как правило, формируют в один стебель. В основном это нескороспелые растения, они отдают урожай длительно и равномерно. Сажать их рекомендуется по 2–3 растения на квадратный метр. За 30–35 дней до последнего сбора урожая прищипывают точку роста.

Сорта и гибриды с ограниченным ростом — скороспелы, плоды созревают очень дружно. Их выращивают для получения урожая в короткие строки. Условно можно разделить их на 3 группы. Супердетерминантные — слаборослые, скороспелые. Формируют всего 2–4 соцветия на основном стебле, первое закладывается после 6–8 листьев, последующие — через 1 лист или друг за другом. Вегетативный рост быстро прекращается, все побеги заканчиваются соцветиями и образуется невысокий — до 60 см кустик. Повторный рост может начаться после созревания большинства плодов. Выращивают в открытом и закрытом грунте.

Детерминантные — рост основного стебля ограничивается после 4–6 соцветий и достигает одного метра. Первое соцветие закладывается над 8–9 листом, последующие — через 1, чаще через 2 листа или друг за другом. Среднеранние сорта созревают на 5–7 дней позже, чем супердетерминантные. Больше и период отдачи урожая. Детерминантные сорта и гибриды считаются более продуктивными, чем супердетерминантные, они лучше используют объем теплицы. Вторая волна вегетативного роста у детерминантных сортов и гибридов начинается после образования плодов на первых соцветиях. Растение формируют в один стебель, либо оставляют 2–3 пасынка с 1–2 соцветиями на каждом.

Полудетерминантные сорта и гибриды имеют почти неограниченный рост, прекращают расти после 6–8 соцветия, первое расположено над 9–10 листом. Как правило, поздне-

спелые. Растения формируют в один или два стебля.

Какой же вывод? Если вы хотите получить очень ранний урожай в короткие сроки, то выращивайте супердетерминантные сорта. Если условия позволяют выращивать томаты не менее трех — трех с половиной месяцев, то выбирайте детерминантные и индетерминантные сорта. Урожай будет поступать более равномерно и продолжительное время.

Пожалуй, нужно напомнить еще о некоторых особенностях томатов. Растение это однолетнее, с длинным вегетационным периодом. В пазухах листьев обычно образуется большое количество побегов-пасынков, которых не надо оставлять слишком много. Кажется, большинство огородников об этом знают, но, увы, очень нередко можно видеть на участках густые заросли томатных растений с мелкими зелеными плодами.

Томат светотеплолюбивая культура, уже при плюс 10–12 градусах не образует плоды. Но и слишком высокая температура тоже вредна — она вызывает удлинение пестика и затрудняет попадание на него пыльцы. При сильной жаре также может погибнуть пыльца. Вот почему в самые жаркие июльские дни удивляются некоторые огородники: отчего плоды не завязываются, хотя так тепло?

При температуре почвы ниже 16 градусов ухудшается поглощение питательных элементов из почвы и замедляется образование придаточных корней. Недостаток влаги, сухой воздух и низкая освещенность могут приводить к опаданию завязей и цветков. Потребность в воде у томатов средняя, она повышается в период образования бутонов и завязей. Вместе с тем эта культура не выносит почв со слишком близким стоянием грунтовых вод — растения вытягиваются и чрезмерно разрастаются листья.

Пыльца у томатов тяжелая и плохо переносится ветром и насекомыми. Можно помочь опылению, встряхивая соцветия по утрам. Опыления не происходит в холодную или дождливую погоду. Также при длительных дождях и высокой влажности увеличивается вероятность заболевания фитофторозом и бурой пятнистостью.

Цветение происходит обычно снизу вверх как в соцветии, так и в пределах одного растения. Этим определяется разница в созревании плодов в пределах одного соцветия от 10 до 14 дней.