Выберите свой район: Новосибирск
Баган
Барабинск
Бердск
Болотное
Венгерово
Довольное
Здвинск
Искитим
Карасук
Черепаново
Каргат
Колывань
Кольцово
Коченево
Кочки
Краснозерское
Куйбышев
Купино
Кыштовка
Маслянино
Мошково
Новосибирск
Убинское
Обь
Ордынское
Северное
Сузун
Татарск
Тогучин
Усть-Тарка
Чаны
Чистоозерное
Чулым

Перцы: разнообразие сортов

19.01.2001
В первой половине февраля надо браться за рассаду перцев. Проблема - в выборе сортов, сейчас их такое множество, что глаза разбегаются. Хочется и покрупнее сорт выбрать, и послаще, и чтобы стенки перцев были потолще. Но не стоит забывать, где мы живем и какие, может быть, заморозки придется выдержать слишком изнеженным теплом сортам.

 В первой половине февраля надо браться за рассаду перцев. Сибирские садоводы вполне освоились с этой южной культурой или осваиваются. Проблема - в выборе сортов, сейчас их такое множество, что глаза разбегаются. Хочется и покрупнее сорт выбрать, и послаще, и чтобы стенки перцев были потолще. Но не стоит забывать, где мы живем и какие, может быть, заморозки придется выдержать слишком изнеженным теплом сортам. Попался как-то на глаза на лотке большой, красивый пакет, сорт «Севилья». Но стоило лишь прочесть краткую аннотацию, как брать, да еще за двадцать рублей, расхотелось. Сразу насторожили слова: «для обогреваемых теплиц». Конечно, если вы таковой располагаете и можете жить на своей «фазенде» с конца марта, то, пожалуй, и «Севилью» попробовать можно.

Известно, что попытки вырастить в наших условиях среднеазиатские сорта удавались единицам. Так что начинать, пожалуй, лучше с испытанных в сибирских условиях. Слишком южные тоже успевают зацветать, даже плоды начинают завязываться, а тут как раз наступает августовское ночное похолодание - впору печку в теплице топить. А вот известный сорт «Подарок Молдовы» хорошо у нас растет. И еще несколько разновидностей перцев.

Перец. Сорт «Новосибирский»
 Наиболее скороспелые и урожайные - «Первенец Сибири», «Ласточка», «Новосибирский». У «Первенца» вегетационный период 130 дней, куст высотой 45 см, плоды весом до 55 граммов. Сорт хоть и поражается болезнями, но очень урожайный, и ценность его - в скороспелости. Можно посадить кустов пять для раннего потребления. У сорта «Новосибирский» вегетационный период 140 дней, плоды довольно крупные, торчат вверх, выращивается в теплице. «Ласточка» слабо поражается болезнями, вегетация длиннее - до 165 дней, плоды некрупные, плотные, гладкие. У «Подарка Молдовы» перчины пониклые, до 80 граммов весом. Хорошо растет и плодоносит и в открытом грунте, но перцы все-таки лучше выращивать под пленкой. Еще сорт, рекомендованный специалистами для Сибири, - «Новогогошары». Плоды толстостенные, крупные, красные. В теплице выращивают и сорт «Винни-Пух», перчики у него некрупные, но долго могут сохраняться в свежем виде.

Появился несколько лет назад сорт «Рубиновый» с не очень крупными, но толстостенными, круглыми плодами. Но он довольно долго поспевает. Любители опробовали в последние года два российский сорт «Ярослав». Плоды его очень привлекательные: яркожелтые, круглые, с толстыми стенками, сочные и даже в не совсем спелом виде вкусные. Но есть недостаток, которого опытный или просто внимательный любитель может избежать. Когда первый слой плодов наливается и поспевает, последующие бутоны и цветы плохо развиваются. Видимо, не стоит ждать полного пожелтения перцев, а снимать их пораньше, чтобы дать возможность доспеть остальным. Сорт «Ярило» напоминает «Ярослав» по цвету плодов, они крупные - до 20 см в длину, но тонкокорые. К тому же сами растения большие, а потому высаживают их на расстоянии 80-90 см. Далеко не каждый огородник может позволить себе такую роскошь. Очень крупный плод у голландского сорта «Деннис», хотя само растение и невелико. Но на нем в лучшем случае вырастут за наше короткое лето 3-4 перчины. Для разнообразия попробовать можно.

«Красный Бык НКf1» - высокоурожайный крупноплодный среднеранний гибрид. Растение высокое, легко завязывает плоды. Можно попробовать вырастить среднепоздний гибрид «Аленушка f1», плоды желтые, при полном созревании оранжевые. У гибрида «Ночка f1» толщина стенки плода до 7 мм, но позднее поспевание.

Из новых голландских сортов можно назвать, например, «Гурме». растение невысокое, плоды в полной спелости уникального апельсинового цвета. Правда, попытка одного садовода вырастить «Гурме» в прошлом году не совсем удалась: многие семена вовсе не взошли. «Чудо Калифорнии», пожалуй, стоит попробовать, но при достаточном опыте. Мощный тип растения, плоды 3-4-дольчатые, зелено-красные. Появился тоже голландский «Меркурий PS» - крупное растение с тупоконечными плодами.

Из российских сортов можно отметить «Колобок» - томатовидный, вид небольшого плода привлекательный: круглый, с толстыми стенками, до 8-9 мм. «Виктория» - очень урожайный сорт, слабо поражается болезнями, плоды конусовидные, красные. Можно выращивать в открытом грунте. Из новых наших сортов и «Медаль» - куст высокий, плоды красные, довольно большие.

Надо выращивать несколько сортов с разными сроками поспевания, чтобы и отведать пораньше, и оставить для заготовок. Только на своем опыте можно убедиться , что лучше всего подходит для условий на вашем участке. Картинка на пакете с семенами и реальность осенью - большая разница. Многое зависит от ухода, а перцы его требуют немало. О посеве и выращивании рассады - в следующую пятницу.

Резонанс
Новости
12.12.2017 ПОЛИТИКА
Впечатлениями о Новосибирске и регионе в целом поделился врио губернатора Андрей Травников по время большой пресс-конференции 12 декабря. Руководителю региона удается совмещать знакомство с достопримечательностями города с чрезвычайно плотным рабочим графиком.  
Девять девушек из Новосибирска доказали, что женщина за рулем – не примат с оружием, а самый настоящий профи, который даст фору многим мужчинам. Девушки гоняли на картинге, сдавали экзамен ПДД и переодевались на скорость на заднем сидении автомобиля. Одержала победу несравненная Лена-мотор.
ЧП с маленьким ребенком произошло в Искитимском районе Новосибирской области. Поздно вечером в субботу, девятого декабря, автомобилисты заметили на обочине улицы Кооперативная поселка Чернореченский полураздетую девочку.
Выходные с авантюристами. Премьера комедии в театре «Красный факел» прошла с аншлагом. Корреспондент «Новостей ОТС» Екатерина Киселева – о том, почему каждый актер по природе авантюрист.
12.12.2017 фото
Крупнейший киберспортивный турнир SFG Champions League в четвертый раз определил сильнейших игроков Сибири. Киберспорт набирает обороты – в этом году призовой фонд турнира составил 100 тысяч рублей. По сколько часов в день проводят ребята за мониторами и как перевести на русский язык игровой сленг, куда потратят выигрыш и сколько лет самому молодому геймеру Новосибирска? Подробнее в материале VN.ru.
12.12.2017 Видео
В Новосибирском зоопарке имени Ростислава Шило новые обитатели - земляные волки. От глаз посетителей и журналистов новички еще прячутся, зато старожилы пережидают мягкую зиму на открытом воздухе. Как новосибирская фауна готовится к заморозкам, узнали корреспонденты ОТС.