Выберите свой район: Новосибирск
Баган
Барабинск
Бердск
Болотное
Венгерово
Довольное
Здвинск
Искитим
Карасук
Черепаново
Каргат
Колывань
Кольцово
Коченево
Кочки
Краснозерское
Куйбышев
Купино
Кыштовка
Маслянино
Мошково
Новосибирск
Убинское
Обь
Ордынское
Северное
Сузун
Татарск
Тогучин
Усть-Тарка
Чаны
Чистоозерное
Чулым

Редкий овощ - анис

19.01.2001
Анис хорошо растет на окультуренной, легкой по механическому составу почве. Сев ведут рано весной, культура холодостойкая. Срезанную зелень используют в качестве пряной приправы к мясным и рыбным блюдам.

 Анис хорошо растет на окультуренной, легкой по механическому составу почве. Сев ведут рано весной, культура холодостойкая. Срезанную зелень используют в качестве пряной приправы к мясным и рыбным блюдам. Листья срезают спустя два месяца после появления всходов, семена поспевают в конце лета.

Подготовка почвы под анис состоит в осенней перекопке участка на полный штык лопаты и ранневесенней культивации граблями. Если весной вносят перегной или торфоминеральный компост, то необходима перекопка на глубину 18-20 см. Норма посева - 2 г семян на 1 кв. м, глубина заделки - 2-3 см.

Семена аниса туговсхожие, перед посевом их намачивают в течение двух-трех суток, меняя воду через каждые 6-8 ч. Пророщенные семена помещают в холодильник, где они проходят частичную яровизацию (за 18-20 суток). Благодаря этому всходы аниса появятся не на 17-20-й, а на 10-12-й день после посева.

Сеют пророщенные семена во влажную почву. При появлении почвенной корки грядку осторожно рыхлят. До появления всходов посевы постоянно поливают, чтобы верхний слой почвы все время был увлажнен.

Когда появляются всходы, а затем и в течение вегетации не забывают пропалывать и рыхлить междурядья.

Убирают анис на зелень по достижении растениями высоты 30-40 см, в фазе начала формирования зонтов. Плоды убирают в восковой спелости (при побурении 50-75 процентов зонтиков).

Резонанс
Новости
18.12.2017
Помещения специально под фермы для майнинга криптовалюты начали сдавать в аренду новосибирцы. Стоимость аренды этих помещений ниже средней цены по городу, сообщает портал по выбору недвижимости N1.RU.
В редакцию «Новостей ОТС» обратились жители многоквартирного дома на улице Котовского в Новосибирске. Доставщик питьевой воды своей машиной повредил козырек над подъездом и скрылся с места происшествия. При этом дорожные полицейские не проявляют активности в поисках нарушителя, несмотря на то, что известен номер машины.
На ретро-дискотеку 90-х в ЛДС «Сибирь» в Новосибирске пришли 2800 человек. Одной из самых ярких звезд стала Алиса Мон, чья песня «Алмаз» в 90-х годах прошлого века была очень популярна. Певица дала интервью корреспонденту VN.ru, в котором рассказала о том, как живет сейчас, как был написан хит, и поделилась секретами красоты.
Герой Советского Союза, ветеран войны в Афганистане - его часто сравнивают с Алексеем Маресьевым. Отец Киприан, в миру Валерий Бурков, посетил Новосибирск. Он побывал в школах, реабилитационных центрах и патриотических клубах. С человеком уникальной судьбы встретился корреспондент ОТС.
Главный городской каток передислоцировался с площади Ленина в Центральный парк, чтобы радовать горожан до самой весны. Сколько стоит прокат коньков, кофе и кабинки, и как оценили ледовое покрытие первые посетители, в материале VN.ru.
Временно исполняющий обязанности губернатора Новосибирской области Андрей Травников вышел к участникам пикета по вопросу расторжения концессионного соглашения в отношении создания и эксплуатации системы коммунальной инфраструктуры – объектов, используемых для обработки, обезвреживания и захоронения твердых коммунальных отходов. Активисты пришли 15 декабря к зданию Правительства Новосибирской области.