Выберите свой район: Новосибирск
Баган
Барабинск
Бердск
Болотное
Венгерово
Довольное
Здвинск
Искитим
Карасук
Черепаново
Каргат
Колывань
Кольцово
Коченево
Кочки
Краснозерское
Куйбышев
Купино
Кыштовка
Маслянино
Мошково
Новосибирск
Убинское
Обь
Ордынское
Северное
Сузун
Татарск
Тогучин
Усть-Тарка
Чаны
Чистоозерное
Чулым

И все-таки нужна осторожность

26.01.2001
При длительном и регулярном употреблении большого количества продуктов, содержащих Е330. Ослабленный иммунитет у потребителя этой добавки тоже может быть фактором риска. Поэтому надо внимательно изучать маркировку продукта, особенно ту ее часть, где перечисляются ингредиенты. И не увлекаться теми из них, что содержат опасные для здоровья вещества.

Письмо с комментарием

В вашей газете была опубликована заметка, в которой говорилось следующее: «Лимонная кислота Е330 значится в списке опасных пищевых добавок, она является сильнейшим канцерогеном». Напомню, что лимонная кислота содержится в лимонах, апельсинах, других цитрусовых. Означает ли сказанное выше, что мы рискуем заболеть раком, когда пьем чай с лимоном или едим апельсин?
С.В. Богданов

 Действительно, в одном из декабрьских выпусков нашей газеты была опубликована заметка «Скрытые тайны индексов». При ее подготовке использовалась информация из популярного российского журнала «Лиза». В публикации этого журнала со ссылкой на результаты исследований немецких ученых шла речь о получаемом химическим путем веществе с индексом Е330. Оно используется при изготовлении газированных напитков, жевательной резинки, кетчупа, маргарина и т.д. Эту пищевую добавку не стоит отождествлять с натуральной лимонной кислотой, содержащейся в цитрусовых. Природная лимонная кислота в этих плодах безопасна для здоровья, в отличие от своего химического аналога.

По просьбе редакции Анатолий Белкин, кандидат медицинских наук, сотрудник Центральной научно-исследовательской лаборатории Новосибирской государственной медицинской академии, прокомментировал сообщение «Лизы» и «ВН» о пищевой добавке Е330. Как сказал специалист, добавка Е330, получаемая химическим путем, может быть канцерогеном. В первую очередь, при длительном и регулярном употреблении большого количества продуктов, содержащих Е330. Ослабленный иммунитет у потребителя этой добавки тоже может быть фактором риска. Поэтому надо внимательно изучать маркировку продукта, особенно ту ее часть, где перечисляются ингредиенты. И не увлекаться теми из них, что содержат опасные для здоровья вещества.

Резонанс
Новости
22.01.2019 Жилье. ДОМ
Количество квартир, сдаваемых в Новосибирске, подскочило на 40% за год из-за падения спроса. Сейчас здесь предлагается в аренду 5844 объекта, подсчитали специалисты сайта по подбору недвижимости N1.RU. Однако стоимость аренды при этом растет.

Сколько будут получать в 2019 году инвалиды 1-3 группы, дети с инвалидностью и их родители или опекуны и лица, ухаживающие за инвалидами? Федеральные пенсии, ежемесячные денежные выплаты и наборы соцуслуг, двойные пенсии и региональные надбавки - в материале VN.ru.
Рассчитай пенсию с молодости - теперь все желающие смогут узнать примерный размер и уточнить критерии начисления на сайте Пенсионного фонда. В расчетах и формулах разбирались корреспонденты ОТС.
Продажу невозвратных билетов на поезда дальнего следования хотят распространить на плацкартные и общие вагоны. Соответствующее предложение депутатов Госдумы и Общероссийского объединения пассажиров направлено в Минтранс РФ.

На берегу Обского водохранилища вновь появилась снежная башня, которую строит местный житель. Скромный снежный скульптор не любит фотографироваться и давать интервью. Но с радостью принимает помощь в украшении своего творения.
Все средства, выделенные Искитиму Новосибирской области в рамках программы «Комфортная городская среда» (28 млн рублей), будут направлены на реконструкцию сквера «Юбилейный» в Южном микрорайоне города. Сквер был выбран по результатам опроса и голосования местных жителей.