Выберите свой район: Новосибирск
Баган
Барабинск
Бердск
Болотное
Венгерово
Довольное
Здвинск
Искитим
Карасук
Черепаново
Каргат
Колывань
Кольцово
Коченево
Кочки
Краснозерское
Куйбышев
Купино
Кыштовка
Маслянино
Мошково
Новосибирск
Убинское
Обь
Ордынское
Северное
Сузун
Татарск
Тогучин
Усть-Тарка
Чаны
Чистоозерное
Чулым

И все-таки нужна осторожность

26.01.2001
При длительном и регулярном употреблении большого количества продуктов, содержащих Е330. Ослабленный иммунитет у потребителя этой добавки тоже может быть фактором риска. Поэтому надо внимательно изучать маркировку продукта, особенно ту ее часть, где перечисляются ингредиенты. И не увлекаться теми из них, что содержат опасные для здоровья вещества.

Письмо с комментарием

В вашей газете была опубликована заметка, в которой говорилось следующее: «Лимонная кислота Е330 значится в списке опасных пищевых добавок, она является сильнейшим канцерогеном». Напомню, что лимонная кислота содержится в лимонах, апельсинах, других цитрусовых. Означает ли сказанное выше, что мы рискуем заболеть раком, когда пьем чай с лимоном или едим апельсин?
С.В. Богданов

 Действительно, в одном из декабрьских выпусков нашей газеты была опубликована заметка «Скрытые тайны индексов». При ее подготовке использовалась информация из популярного российского журнала «Лиза». В публикации этого журнала со ссылкой на результаты исследований немецких ученых шла речь о получаемом химическим путем веществе с индексом Е330. Оно используется при изготовлении газированных напитков, жевательной резинки, кетчупа, маргарина и т.д. Эту пищевую добавку не стоит отождествлять с натуральной лимонной кислотой, содержащейся в цитрусовых. Природная лимонная кислота в этих плодах безопасна для здоровья, в отличие от своего химического аналога.

По просьбе редакции Анатолий Белкин, кандидат медицинских наук, сотрудник Центральной научно-исследовательской лаборатории Новосибирской государственной медицинской академии, прокомментировал сообщение «Лизы» и «ВН» о пищевой добавке Е330. Как сказал специалист, добавка Е330, получаемая химическим путем, может быть канцерогеном. В первую очередь, при длительном и регулярном употреблении большого количества продуктов, содержащих Е330. Ослабленный иммунитет у потребителя этой добавки тоже может быть фактором риска. Поэтому надо внимательно изучать маркировку продукта, особенно ту ее часть, где перечисляются ингредиенты. И не увлекаться теми из них, что содержат опасные для здоровья вещества.

Резонанс
Новости
«Когда мне в лицо плеснут кислотой», - полмиллиона россиян прочитали отчаянный пост Валерии Сухановой, которую преследует бывший ухажер. Парень, обливший девушку мочой, спустя неделю продолжает хвалиться своей безнаказанностью, а закон не позволяет даже назвать его фамилию в СМИ. История девушки из Новосибирска вызвала громкий общественный резонанс, но правоохранительные органы даже теперь не возбуждают уголовное дело.    
16.07.2018 Семья. ДОМ
Комбинацию из повторяющихся красивых цифр в документах мечтают заполучить новобрачные. Даты 08.08.2018 и 18.08.2018 с тремя «символами вечности» жители Новосибирска расхватали еще в феврале. Свадебные агентства взвинтили цены втрое, а астрологи пугают молодоженов.
План реконструкции школы № 51, где учатся 1169 детей вместо 575, обсуждался на совещании с участием врио губернатора Новосибирской области 16 июля. Руководитель области Андрей Травников проконтролировал исполнение поручения, которое дал в ходе визита в «Стрижи». Школа получит две большие пристройки к 1 сентября 2019.
Сезон дорожных работ в самом разгаре. А значит, есть надежда, что к концу лета новосибирцы будут ездить по новым дорогам без ям и трещин. Вот только долго ли продлится это удовольствие?
Прошедший чемпионат мира в России резко увеличил выручку продавцов сувениров. Самыми популярными товарами стала продукция с символикой первенства, матрешки и кокошники.
Топор и гармошку поженили в Ордынском районе Новосибирской области. Так необычно организаторы фестиваля «Играй, гармонь!», что проходил в «Заволокинской деревне», решили отметить Праздник топора.
x^