Андрей Гончаров отметил, что дополнительная поставка сахара в Новосибирскую область будет произведена крупным оптовым поставщиком на следующей неделе, с 28 марта. Глава регионального минпромторга также сообщил, что к концу прошлой недели цены на куриные яйца и мясо в новосибирских магазинах выросли на 1,8%, пшеничная мука на 2,9%, сахар подорожал на 7,1%, а гречка на 8%. Наблюдается и тенденция к снижению цен, так, растительное и сливочное масло стали дешевле 1,9%, овсяная крупа подешевела на 7%, а пшено на 1%.
Неделю назад, по состоянию на 14 марта, средние минимальные цены за килограмм на сахар составили 60 рублей 37 копеек, на гречку – 106 рулей, на муку пшеничную – 40 рублей 54 копейки. По сахару, крупам и консервам в среднем запасы составляли 24 дня. По непродовольственным – около 65 дней.
«Сроки доставки (сахара в магазины) достаточно короткие. Необходимый объем основных групп продовольствия и сроки доставки зависят только от оперативности доставки от оптовых распределительных сетей до конечных розничных магазинов», – заявил 16 марта губернатор региона Андрей Травников. По его словам, в период такого «ажиотажного спроса иногда разбор товаров с полок опережает скорость движения автомобилей».
Ситуацию с пустыми полками в магазинах также прокомментировал министр промышленности и торговли РФ Виктор Евтухов. «Ситуация сложилась таким образом, что домохозяйства сегодня закупают продукты впрок, то есть уже, по нашим расчётам, закупили не на месяц, не на два, а, может быть, даже на полгода», - цитируют министра федеральные СМИ.
Проблем с сахаром в России нет, утверждает Виктор Евтухов, пустые полки объясняются паникой, которая формирует искусственный спрос на продукт. На сегодняшний день минпромторг фиксирует сокращение спроса на сахарный песок.
«С одной стороны, мы понимаем население. Конечно, есть тревожность, есть спорадический спрос. С другой стороны, этой ситуацией воспользовались перекупщики. То есть, предприниматели приезжают в торговые сети и закупают (то есть закупали, сейчас мы приняли решение вместе с торговлей о том, что ограничивается отпуск в одни руки, для того чтобы хватило сахара всем, кто за ним приходит), закупали продукцию тоннами, увозили в свои торговые небольшие помещения и там перепродавали уже с наценкой», - говорит глава ведомства.