Круглый год буренки живут в помещениях. Здесь для них - специальные условия: три вида проветривания, высокие потолки, резиновое покрытие на полу. На удой и качество молока влияет много факторов, уверен управляющий отделением №1 «Агрофирмы «Лебедёвской» Алексей Величкович:
- Небольшие расстояния между лежаками и кормовым столом, - так, чтобы корова делала минимум движений, занималась больше времени только собой, ела, пила, отдыхала.
Каждая корова в среднем даёт по 25 литров молока в день. Одна из причин - специальное питание. Всех буренок делят на 6 групп, для каждой - свой рацион: силос, сенаж, сено, комбикорм. Чтобы смеси сделать ещё питательней, осваивают новый для Сибири сорт кукурузы. Поля удобряют навозом своих же коров. Передовые технологии на этом предприятии осваивают давно, рассказывает министр сельского хозяйства Новосибирской области Василий Пронькин:
- Главная задача – поставить во главу угла именно экономику. Субсидии, которые выделяют федеральный и областной бюджеты, не должны «проедаться», а обязаны приносить экономический эффект.
Сейчас на базе лебедевской агрофирмы проводят обучение. В роли студентов - руководители аграрных предприятий из одиннадцати районов области. Совместный проект министерства и аграрного университета претерпел изменения: раньше учёба проходила в стенах вуза, с этого года решили учить непосредственно в районах, чтобы с передовыми технологиями знакомить наглядно.