Сергей Мельцес родился 5 ноября 1988 года в Межовке. После окончания СПТУ-74, в 2006 году начал службу в рядах Вооруженных Сил России на Дальнем Востоке. Отслужив срочную службу, четырежды заключал контракт на прохождение службы по контракту.
17 сентября старший механик-водитель сержант Мельцес убыл в зону проведения СВО. Занимался ремонтом боевой техники, вывозил на БМП раненых, чем спас много жизней. «Ас своего дела», — так отзывались о Сергее Мельцес его сослуживцы.
5 ноября, в день своего рождения, Сергей Мельцес пал смертью храбрых на херсонском направлении. Об этом сообщает паблик «ЧП Новосибирск».
Церемонию похорон сопровождали воинские почести - траурные марши военного оркестра, прощальные залпы почетного караула. Под звуки Гимна России Сергей Мельцес был похоронен на сельском кладбище Агачаулово. Выражаем глубокое соболезнование родным и близким погибшего защитника Родины.