Новосибирск 5.6 °C
  1. РАЗВЛЕЧЕНИЯ
  2. Рыбалка

Рыба с черными веснушками завелась в Оби

Рыба с черными веснушками завелась в Оби
Фото Сергея Бычкова
В последнее время рыбакам из Новосибирска попадается рыба с чёрными точками. Многие считают такой улов результатом скрещивания разных пород, однако бывалые рыбаки предупреждают – это болезнь.
«Чёрные точки на окуне - это болезнь, а не результат скрещивания, например, окуня с ершом. Окунь с ершом вообще не скрещиваются, как и судак с окунем, это полный бред. Такие точки – это постодиплостомоз», - рассказал рыбак со стажем Сергей Бычков.

Постодиплостомоз относят к инвазивному типу. Гельминты селятся непосредственно в кишечнике, иногда в мышцах на глубине до 2 мм. Больная рыба покрывается тёмными пятнами различных размеров, поэтому часто это заболевание также называют чёрно-пятнистой заразой.

Чаще болеет именно пресноводная рыба. Есть её можно, но только при правильной обработке: варить до полной проварки и жарить до хрустящей жёлтой корочки.

Районные СМИ

Новости раздела

Яков Дель преподает в Новосибирском Колледже Питания и Сервиса курс по организации хранения пищевых продуктов. Понятно, что речь идет о промышленных объемах – складах и огромных холодильниках. Но кроме того Яков Крестьянович – известный коллекционер народных и экзотических методов консервации продуктов в домашних условиях.

Новости

Больше новостей

Новости районных СМИ

Новости районов

Больше новостей

Новости партнеров

Больше новостей

Самое читаемое: