Пюре, котлета и компот — на отлично

Любые перемены такого масштаба всегда воспринимаются с некоторой опаской, удастся ли реализовать все задуманное, но директор школы № 141 Ольга Жукова полна оптимизма.

По проекту изменить предстоит очень многое. Совсем скоро столовую будет в буквальном смысле не узнать. Все здесь будет модернизировано полностью: появится новое современное оборудование и мебель. Ремонт пройдет во всех помещениях, в том числе в обеденном зале и пищеблоке. По словам директора, это решит проблему нехватки подсобных помещений. А она сегодня, конечно, актуальна.

Работники столовой в радостном предвкушении — скоро они будут трудиться в более комфортных условиях, поэтому надеются оправдать оказанное им доверие. Со своими обязанностями они прекрасно справляются и сейчас. Посетивший школьную столовую губернатор Василий Юрченко решил попробовать блюда, которые здесь готовят, и остался очень доволен школьным обедом, — за столом в тот день он сидел вместе с ребятами, совсем как ученик.

«Не то чтобы я был очень голоден, но захотел лично проверить качество школьного питания, — написал позже губернатор в своем интернет-блоге (http://vyurchenko.ru). — Котлета из говядины, картофельное пюре и, конечно же, компот. Мне все понравилось. Ребятам, которые обедали вместе со мной, — тоже. Я заплатил за обед 40 рублей».

Себестоимость школьного обеда, конечно, выше, просто в его стоимость не закладываются затраты на коммунальные услуги и заработную плату работников столовых. Эти траты покрываются из бюджета.

Мальчик, который сидел за столом рядом с губернатором, ел с таким аппетитом, что удостоился особого упоминания губернатора в его заметках в интернет-дневнике: «Влад Веригин — серьезный молодой человек. Он быстро уплетал котлету и картофельное пюре и кусочком хлеба собрал с тарелки все остатки обеда. Так и полагается делать растущим школярам».

Как будут решаться все организационные вопросы, пока не ясно, рассказывает директор школы. Но положительный опыт соседей — такие базовые столовые уже есть, к примеру, в Алтайском крае — настраивает на позитив.

Одно из образовательных учреждений, которое будет получать обеды из этой базовой столовой, гимназия № 8, находится совсем рядом, через дорогу. Там пока еще не знают механизмы реализации проекта. Одно можно сказать точно — меню школьников будет и калорийным, и питательным. Школьно-базовая столовая будет снабжать готовыми блюдами, кулинарными изделиями буфеты- раздаточные общеобразовательных учреждений — школы № 147, 154 и гимназию № 8.

Губернатор области посетил школу № 141 в первый раз, поэтому учителя не упустили возможности познакомить Василия Юрченко со своими достижениями. Он осмотрел учебные классы, спортивный зал и музей школы, пообщался с учениками и преподавателями. Педагогов интересовали в основном бытовые вопросы, перспективы ремонта по программам «Школьное окно» и «Школьная кровля», жилищный вопрос и заработная плата. Губернатор заверил, все государственные программы будут продолжены, фонд оплаты труда увеличится на 6,5%, произойдет это 1 марта 2012 года.

— Конечно, хотелось бы добавить больше, но абсолютная цифра дополнительных расходов бюджета в связи с этим повышением будет весьма значительной, более 2 миллиардов 800 миллионов рублей, — подчеркнул глава области. — Рост заработной платы бюджетников остается одним из основных приоритетов регионального правительства, и мы делаем для этого все возможное, вкладываем инвестиции в экономику и увеличиваем ее масштаб.

ФАКТ
Бесплатное питание получают дети из многодетных и малообеспеченных семей, которые стоят на учете в органах социальной защиты. Всего в области этой льготой пользуется 64 301 школьник.