Не пора ли луку с грядки?

Аномальная жара, установившаяся в Сибири этим летом, вносит свои коррективы в сроки созревания овощей. Так, перо лука-репки уже полегает, хотя обычно это происходит не раньше августа. Не пора ли уже убирать эту культуру? Или торопиться не стоит?

Следует помнить, что правильная уборка лука с грядки помогает его сохранить. Начинают убирать лук с грядок при массовом пожелтении и полегании листьев. Если стрелки еще зеленые и сочные, следует их повалить на землю, что будет способствовать оттоку питательных веществ из зеленой массы в луковицу и усыханию стрелок. Если перо полегло частично, лук лучше пока не трогать.

Если луковицы сидят глубоко в почве, разгрести почву вокруг. Подсохшая шейка луковицы, шелестящие сухие чешуйки, легко отделяющиеся от луковицы, — это верные признаки зрелости и оптимальной уборки лука с грядки. Убирают лук в сухую погоду. Извлеченные из почвы луковицы тонким слоем раскладывают и оставляют на солнце на несколько дней, при этом ботва усыхает, на луковицах образуется сухая, плотно облегающая чешуя. В холодную погоду и во время дождя лук сушат под навесом или в помещении.

Ни в коем случае нельзя сразу же обрезать ботву. Высохшие листья обрезают позже, но лучше их отнимать руками, а корни обрезать острым ножом под донышко, не задевая его. Хранят просушенный лук в коробках, капроновых чулках. Хорошо хранится он в плетеных гирляндах.

ЦИФРА
Археологи нашли доказательства, что люди выращивали яблони уже за 6 500 лет до нашей эры. Сегодня в мире насчитывается 7 500 сортов яблок.