Тайны чеснока

Который год пытаюсь вырастить на даче чеснок, но ничего не получается — луковицы мелкие. Сначала грешила на плохой посадочный материал, нынче высадила хороший — все то же самое. Вроде все делаю правильно, все рекомендации соблюдаю. Чеснок сажу озимый. В чем же дело?
С уважением, Ольга

Отвечает садовод-любитель Маргарита ТРИФОНОВА:
— Культурный чеснок делится на два подвида — бесстебельный нестрелкующийся и стрелкующийся, образующий цветочный стебель. Стрелкующийся чеснок более зимостоек, его называют озимым и высаживают осенью, обычно во второй половине сентября — октябре. На следующий год после осенней высадки зубков вырастает полноценная луковица. Яровой чеснок высаживают ранней весной. Он не стрелкуется, отличается высокой лежкостью, но менее урожайный.

Для чеснока следует отводить участки, которые не задерживают весенние талые воды, иначе зубчики могут вымокнуть. Эта культура любит удобренную, богатую органическими веществами структурную почву. Участок тщательно готовится с осени. Под перекопку вносят удобрения из расчета 40 г суперфосфата и 10 г хлористого калия на 1 кв. м или комплексное удобрение (аммофоску). Хорошие результаты в повышении урожайности чеснока дает внесение с осени полуперепревшего навоза или компоста из расчета 4 — 6 кг на 1 кв. м.

Лучшие предшественники для чеснока — бобовые культуры, ранняя или цветная капуста, огурцы, нежелательные — лук и картофель. Очень важно соблюдать одно условие — чеснок не должен возвращаться на прежнее место раньше чем через 3 — 4 года, иначе на участке накапливаются болезни и вредители.

Посадку производят на хорошо выровненной почве по заранее намеченным рядам. Ширина междурядий для озимого чеснока 40 — 45 см, в ряду между зубками — 8 — 10. Глубина заделки зубков 8 — 10 см, что способствует хорошей перезимовке. На 1 кв. м размещают 22 — 25 растений. После посадки чеснок при необходимости поливают. Гряды полезно замульчировать торфом или перегноем — два ведра на 1 кв. м. И еще один небольшой секрет: чеснок любит холодную воду, поэтому поливать его можно прямо из шланга и лучше после того, как вода, которая нагрелась в трубах, стечет.