Про девицу в темнице

— Добрый день! Урожай моркови на нашем участке нынче получился вроде неплохой, но мучает вопрос — пора уже копать морковку или еще рано? Слышала прогноз, говорят, что тепла уже не будет. И еще такой момент: я хочу на грядку из-под моркови посадить озимый чеснок. Можно ли так делать? Слышала, что эти культуры не слишком «ладят».

Светлана


Как правило, морковь вполне благополучно переносит заморозки и даже после выпадения первого снега не подмораживается, если перед этим примять ее ботву к земле. Выкапывание моркови из-под снега достаточно широко практикуется еще и потому, что такой способ позволяет корнеплодам охладиться перед закладкой на хранение. Ведь если убирать морковь в теплую погоду, храниться она будет хуже. Кроме того, считается, что если убирать морковь после заморозков, то она будет более сочной и сладкой. Поскольку заморозки нынче уже были, то к уборке этого овоща можно смело приступать, хотя некоторые огородники оставляют морковь в земле до середины октября. На место, где росла морковка, можно смело высаживать чеснок, а также бобы, горох, картофель, томаты и лук.