В условиях роста цен действующие социальные ярмарки позволяют новосибирцам существенно экономить при покупке продуктов питания
Количество бесплатных торговых мест для сельхозтоваропроизводителей на рынках региона растет. В начале июня таковых было 4,5 тысячи, в июле прибавилось еще на одну тысячу, причем треть мест открыто в областном центре.
Как известно, непременное условие, которое должен соблюсти претендент на безвозмездное занятие вакантной площади на территории первой социальной продовольственной ярмарки, — торговать продукцией по цене ниже средней по городу. На поверку так и есть: яйца, рыба, мясо и многое другое продается дешевле на 20 процентов.
Однако недавно пару операторов лишили возможности торговать на бесплатной площади — они не смогли обеспечить цены на товар ниже, чем в фирменном магазине производителя. Управляющий ярмаркой уверен, что пустовать места будут недолго. Размещение здесь выгодно и покупателю, и продавцу, если последний не гонится за сверхприбылями.
Ежедневно на социальных ярмарках совершаются десятки тысяч покупок на разные суммы. В ценовом коридоре «минус 20 процентов» на ярмарке спокойно работают не только производители, но и операторы, скупающие и перепродающие продукт.
Контрольная покупка
В этом мы убедились, побывав на городской социальной продовольственной ярмарке по улице Большевистской, 131. В одной точке, реализующей охлажденное мясо, представлен товар от производителей сразу из нескольких районов области — Доволенского, Краснозёрского, Кочковского, Венгеровского и так далее. Кило говядины с косточкой по 190 рублей, мякоть — 240 рублей, свинина по 220, мякоть — 240, баранина — 240 рублей.
Для сравнения, средние розничные цены по области на говядину составляют 254 рубля 70 копеек (кроме бескостной), на свинину — около 270 рублей, баранину — более 300 за килограмм.
С мясного прилавка на социальной ярмарке, по словам продавца Ольги Ханмурзаевой, ежедневно уходит в среднем около 300 кило различного мяса. Большинство покупателей — пенсионеры. «В выходные к нам выстраиваются длинные очереди — до самого входа».
Евгений Фролов, долгие годы работавший на стрелочном заводе в Первомайском районе, сейчас на заслуженном отдыхе. Ему ездить на ярмарку удобнее в будни, когда свободно и выбор большой.
— Если бы не эта ярмарка, мы бы кушали мясо реже — точно вам говорю. Цены в обычных магазинах растут, и ощутимо. Говорят, что сказывается рост коммунальных тарифов. Но здесь я особо не замечаю подорожания. Вот купил почти пять килограммов свинины, а отдал всего 1 174 рубля, — демонстрирует покупку новосибирец. — Считайте, для вас, журналистов, — контрольная покупка. В основном у меня все пойдет в фарш и на гуляш. Вышел бы и шашлык превосходный, потому что сала в этом куске почти нет, мякоть сочная. Покупаю мясо здесь раз в три недели. Свинину беру на второе, а говядину с косточкой — в суп.
Что и говорить, за один и тот же набор продуктов в магазине полгода назад мы отдавали несколько меньше. К примеру, чек на покупку сливочного масла с 27 января по 7 июля вырос в среднем на 22 рубля за килограмм, молоко подорожало: где на четыре, где на шесть рублей. Куры «потяжелели» на 10 рублей, говядина поднялась в цене на 20 рублей, свинина — на 40 и более рублей.
Контракт заканчивается. Что дальше?
Цены и качество товара на ярмарках мониторятся ежедневно.
— Тенденции к росту цен на продукты питания наблюдаются и у нас, — объясняет управляющий первой городской социальной продовольственной ярмаркой Виталий Фещуков. — Но это не так ощутимо, как в обычных магазинах. Особенно подросли отпускные ценники на молоко, сыры. Наш плюс в том, что отсутствие платы за торговое место облегчает покупательский чек. Количество покупок только растет, их в среднем на ярмарке совершается до 4 000 и более в зависимости от времени года. Зимой более людно, но и по субботам в летние месяцы бывает очень тесно.
Всего на ярмарке, которую открыли почти три года назад на Большевистской улице, создано 37 бесплатных торговых мест. На ярмарочных ценах до сих не отразилось повышение коммунальных тарифов. Как же так? Затраты по аренде, содержанию и коммунальным платежам оплачиваются из средств бюджета города. Как выяснилось, договор с владельцем площадей был заключен мэрией сразу на три года с фиксированной суммой оплаты. Текущий год — последний. Какие цены предъявит муниципалитету собственник на следующий период, пока неизвестно. Вопрос о продлении договора рассматривается.
ЦИФРА
С начала текущего года местные товаропроизводители получили на рынках области более 5,6 тысячи бесплатных торговых мест.
Где всегда «минус 20»?
15.07.2014 00:00:00
Количество бесплатных торговых мест для сельхозтоваропроизводителей на рынках региона растет. В начале июня таковых было 4,5 тысячи, в июле прибавилось еще на одну тысячу, причем треть мест открыто в областном центре.
Вам было интересно?
Подпишитесь на наш канал в Яндекс. Дзен. Все самые интересные новости отобраны
там.
Подписаться на Дзен
Новости
-
Льготы при покупке жилья предложили участникам СВО новосибирские застройщики
-
Готовится к роли Жириновского: Светлаков высказался о скандале с Кологривым в Новосибирске
-
Пингвины встали в очередь поглазеть на новорожденного в Новосибирском зоопарке
-
О новых правилах приема в 1 класс рассказали в мэрии Новосибирска
-
В Новосибирске умерла экс-начальник департамента образования мэрии Наталья Копаева
-
Снята судимость с убийцы шурина бывшего вице-губернатора Новосибирской области
-
Срочный сбор для жителей Белгорода открыли в Новосибирске
-
Карантин из-за гепатита А ввели в школе №190 в Новосибирске
-
Королевскую двойню родила жительница Новосибирска на программе «Мама в 16»
Новости районных СМИ
Новости районов
-
Нового главу избрали в Баганском районе после отставки ветерана СВО Тарасова
-
Мечтала стать танкистом врач Лариса Черношейкина из города Обь
-
Командир с позывным «Поэт» из Искитима представлен к званию Героя России
-
Из затопленного дома спасли пенсионерку в Краснозерском
-
Трое погибли, четверо в больнице после лобового ДТП в Чулымском районе
-
Телезвезду из Болотного оставили под стражей за убийство младенца
-
Мужчина в камуфляжных штанах 4 дня назад пропал в Бердске
-
Собака без присмотра покусала школьницу в Черепановском районе
-
Житель Маслянино получил 3,5 года колонии за пристегнутого в погребе друга
Новости партнеров
-
На платформе «Ростелеком. Лицей» запущен новый онлайн-курс по английскому языку для начальных классов
-
Досрочный период ЕГЭ в Новосибирской области пройдет под видеоконтролем от «Ростелекома»
-
За минувшую неделю около 20 тысяч человек посетили павильон Сбера и познакомились с Сибирью на выставке «Россия»
-
Число пользователей сервиса «Дом» в Сибири выросло на 51% за семь месяцев
-
Создатели сериала «Неверные» от Wink запустили проект о проблеме алкогольной зависимости