Выберите свой район: Новосибирск
Баган
Барабинск
Бердск
Болотное
Венгерово
Довольное
Здвинск
Искитим
Карасук
Черепаново
Каргат
Колывань
Кольцово
Коченево
Кочки
Краснозерское
Куйбышев
Купино
Кыштовка
Маслянино
Мошково
Новосибирск
Убинское
Обь
Ордынское
Северное
Сузун
Татарск
Тогучин
Усть-Тарка
Чаны
Чистоозерное
Чулым

Грибы. Как много в этом звуке...

04.09.2014 00:00:00
Виталий Злодеев
Грибы. Как много в этом звуке...
С наступлением лета у многих людей, даже не считающих себя грибниками, появляется навязчивая мысль: надо выбраться на «тихую охоту», надо обязательно испытать это ни с чем не сравнимое удовольствие от пребывания в лесу. Ну и набрать полные корзинки — это даже не обсуждается.

С наступлением лета у многих людей, даже не считающих себя грибниками, появляется навязчивая мысль: надо выбраться на «тихую охоту», надо обязательно испытать это ни с чем не сравнимое удовольствие от пребывания в лесу. Ну и набрать полные корзинки — это даже не обсуждается.

Мы тоже долго собирались, и вот в последний день лета двумя семьями с двумя маленькими мальчишками отправились на «охоту». Появление на трассах и рынках людей с полными ведрами белых грибов и груздей давало недвусмысленный намек — пора, грибы ждут тебя.

Специалисты считают нынешнее лето не самым благодатным для грибов, но ведь собирают же люди! Поначалу мы хотели отделаться малой кровью: через Google Maps (чай в XXI веке живем!) обнаружили хороший лесок между селами Ярково и Пайвино в Новосибирском районе. Восемь утра — мы на месте, дрожим от утренней свежести, горим от предвкушения удачной «охоты». Березовый лес оказался прекрасным, с упоительным воздухом, чистым от травы и мусора, но и, к сожалению, от грибов тоже. Спрашивать у бабушек, торгующих у дорог, бесполезно — настоящие грибники еще более матерые, чем рыбаки, классные места ни за что не выдадут.

Вздыхаем и едем дальше по ордынской трассе туда, где заманчиво шумит кронами сосен Караканский бор. Хотя на левом берегу Оби он и не столь обширен, как на правом, но о его грибном богатстве ходят легенды.

Лес по сути своей как опытный крупье в казино — дает сначала выиграть, чтобы затянуть в большую игру: не успеваем отойти от кромки, как со всех сторон возгласы: «Нашел!», «Нашла!» Но по мере продвижения в чащу восторги уменьшаются: много червивых грибов, много следов более удачливых конкурентов, которые побывали здесь чуть раньше. Несмотря на конец лета, до сих пор попадаются маслята, но вскоре начинаешь сомневаться в правдивости присказки, что они — «дружные ребята». Растут грибочки по одному, максимум по два-три, и даже грузди все реже образуют большие колонии.

Постепенно переходим на философский лад: пусть грибов немного, зато какой воздух, да и погуляли, а то так и сидели бы сейчас в квартирах. На обратном пути кто-то обратил внимание на невзрачную лесопосадку сосны вблизи трассы. Без особого вдохновения идем в эти несколько рядков, еще не подозревая, что именно здесь нас поджидает настоящий грибной клондайк. Несмотря на то что соотношение червивых маслят к нормальным примерно 70 к 30, набираем столько, что большие и указательные пальцы рук еще два дня приходится оттирать от коричневого масла. Вот теперь домой — с добычей и хорошим настроением.

Буквально сразу видим двух женщин, продающих грузди: по 300 рублей за пятилитровое ведерко.

— Ну скажите, где брали, мы тут все обошли, — фальшиво умоляю их.

— Как где? В лесу, — неопределенно машет рукой в сторону чащи одна из торговок.

Понятно, бесполезное это дело, проще какой-нибудь госсекрет узнать… Ну и ладно, зато отдохнули хорошо, надышались настоящим воздухом, а мальчишки обогатили наш лексикон таким перлами, как «искун грибов» и «поддельные опята». А скоро опята настоящие должны пойти…

Вам было интересно?
Подпишитесь на наш канал в Яндекс. Дзен. Все самые интересные новости отобраны там.
Подписаться на Яндекс.Дзен
Похожие новости
Резонанс
  1. Ради чего вы готовы поставить прививку от коронавируса и получить QR код
  2. Ваш пол?

Новости
29.09.2021
Ежемесячная денежная выплата и единовременная денежная выплата положена некоторым категориям пенсионеров в октябре-2021. В Министерстве труда и социального развития Новосибирской области рассказали о мерах поддержки граждан пенсионного возраста.

30.09.2021 ДОМфото
Новосибирские дачники завершают сезон в срочном порядке. Последние фрукты и овощи на минувших выходных убирали из-под снега. В октябре погода, возможно, даст последний шанс подготовить участок к зиме и сделать все необходимое для будущих урожаев. VN.ru расспросил экспертов, как успешно завершить сезон и не беспокоиться до весны.


29.09.2021 Видео
Звезда российского рэпа рассказал Юрию Дудю о жизни в родном городе.