Лицей более 30 лет осуществляет подготовку квалифицированных рабочих сферы обслуживания, является центром профессиональной подготовки поваров правобережья Новосибирска. Образовательный процесс осуществляется по государственным образовательным стандартам среднего профессионального образования. Государственные дипломы выдаются в соответствии с государственной лицензией и аккредитацией.
Уроки теоретического обучения в лицее проходят в современных аудиториях, практические и лабораторные занятия — в учебном кулинарном цехе, учебном баре, оснащенными современным оборудованием. Практические занятия проводятся в учебно-производственной мастерской и на базовых предприятиях общественного питания. Производственную практику обучающиеся отрабатывают на предприятиях общественного питания на основе прямых договоров между лицеем и каждой организацией, куда направляются студенты. Таких предприятий — социальных партнеров у лицея более полутора сотен. Преподаватели и мастера производственного обучения имеют соответствующий уровень образования и проходят стажировку на ведущих предприятиях общественного питания Новосибирска.
Учащимся выплачивается стипендия. К их услугам библиотека, спортивный и тренажерный залы, компьютерный класс с выходом в Интернет, актовый зал.
Новосибирский лицей питания готовит рабочих по профессиям: 19.01.17 «повар», «кондитер» и 43.01.01 «официант», «бармен» на базе основного общего и среднего общего образования.
Адрес: 630110, г. Новосибирск, ул. Б. Хмельницкого, 67
Тел.: (383) 271-67-21, 271-67-18
e-mail: pl66@list.ru, www.prof-licey66.ru
