Новосибирск 12.3 °C

Вкусные, лёжкие, устойчивые...

22.01.2009 00:00:00
Вкусные, лёжкие, устойчивые...
Новосибирский госсортоучасток на протяжении многих лет занимается испытанием и внедрением в производство лучших сортов как зерновых, силосных и масличных культур, так и картофеля. В настоящее время основным производителем картофеля — около 90 процентов — является частник. К сожалению, население высаживает старые, слабоустойчивые к болезням и вредителям, сорта, а также сорта неизвестного происхождения.



Наиболее вредоносным является колорадский жук, не так давно бывший карантинным объектом. Основной метод борьбы с ним — химическая обработка посадок картофеля. На Новосибирском сортоучастке в борьбе с колорадским жуком успешно применяется препарат танрек. Первая обработка производится при появлении личинок, прекращаем обработку за 30 — 40 дней до уборки. При небольших площадях возделывания картофеля взрослых жуков рекомендуется периодически собирать.

Не менее опасным возбудителем карантинного заболевания является картофельная нематода. На участках, зараженных картофельной нематодой, урожай картофеля резко снижается. Наибольший вред она причиняет на приусадебных участках при бессменной культуре картофеля. На корнях образуются галлы (цисты), развиваются многочисленные мелкие корешки. Основным мероприятием в борьбе с нематодой является возделывание устойчивых сортов.

В 2004 году был районирован сорт АРОЗА селекции Германии. Сорт раннеспелый, универсального назначения. Товарная урожайность высокая — до 346 ц/га на Новосибирском госсортоучастке. Клубни овальные, кожура красная, мякоть жёлтая. Содержание крахмала — 12 — 15 процентов, вкус хороший и отличный, товарность высокая — 85 — 95 процентов, лёжкость хорошая — 95 процентов. Сорт устойчив к возбудителю рака картофеля, картофельной нематоде, умеренно восприимчив к фитофторозу, устойчив к разного вида мозаикам.

Через год после Арозы был районирован ещё один сорт селекции Германии — ЗЕКУРА. Сорт среднеранний, столового назначения, урожайный. Товарная урожайность на Новосибирском ГСУ до 345 ц/га. Клубень продолговатый, с жёлтой гладкой кожурой и жёлтой мякотью. Содержание крахмала — 13 — 18 процентов, вкус хороший и отличный, товарность до 96 процентов, лёжкость хорошая — 90 — 95 процентов. Сорт устойчив к раку и картофельной нематоде, слабо поражается фитофторозом листьев и клубней, паршой.

Ранее были районированы нематодоустойчивые сорта: ПУШКИНЕЦ, ФРЕСКО, РЕД СКАРЛЕТТ. С 2009 года районированы три новых сорта: ХОЗЯЮШКА, САФО и ОЧАРОВАНИЕ.

Хозяюшка — сорт СибНИИСХоза, среднеспелый, столового назначения. Товарная урожайность за годы испытаний на Новосибирском ГСУ до 282 ц/га. Клубни округло-овальные, кожура красная, мякоть белая. Содержание крахмала до 20,6 процента, вкус хороший и отличный, товарность — 77 — 90 процентов, лёжкость хорошая. Сорт устойчив к нематоде, слабо поражается фитофторозом.

САФО — сорт СибНИИРСа, среднеранний, столового назначения. Товарная урожайность за годы испытаний на Новосибирском ГСУ — 130 — 210 ц/га. Клубни угловато-округлые, кожура белая, мякоть белая. Содержание крахмала — 14 процентов, вкус от среднего до хорошего — 3,8 — 4,0 балла, товарность — 70 процентов, лёжкость хорошая. Сорт устойчив к нематоде, слабо поражается фитофторозом. Сафо — местный сорт, поэтому он и был предложен Искитимским госсортоучастком для возделывания в районах, зараженных картофельной нематодой.

Сорт ОЧАРОВАНИЕ Ленин- градской селекции, среднеспелый, столового назначения. Товарная урожайность за годы испытания на Новосибирском ГСУ — 172 — 211 ц/га. Клубни красивые, округло-овальной формы, кожура желтоватая, мякоть кремовая. Содержание крахмала — 17,8 — 18,9 процента, вкус хороший и отличный — 4,3 — 4,6 балла, товарность — 82 — 86 процентов, лёжкость — 95 процентов. Умеренно восприимчив к фитофторозу, слабо поражается скручиванием листьев, устойчив к разного вида мозаикам.

Заслуженной популярностью среди овощеводов-любителей пользуется сорт Кемеровского НИИСХ ТУЛЕЕВСКИЙ (Дачный), районированный в нашей области с 2006 года. Сорт среднеранний, столового назначения, клубни овальные, глазки мелкие, мякоть кремовая. Содержание крахмала — 13 — 17,8 процента, вкусовые качества хорошие — 4,0 — 4,3 балла, товарность — 83 — 90 процентов, лёжкость отличная — 95 — 97 процентов. Устойчив к фитофторозу и вирусным заболеваниям.

Технология возделывания картофеля на Новосибирском сортоучастке проста: в первую очередь выбор предшественника с соблюдением севооборота, далее посадка здоровыми, прогретыми, пророщенными клубнями в борозды, в летний период междурядная обработка, при необходимости двукратная, окучивание, борьба с колорадским жуком и скашивание ботвы за 10 — 15 дней до уборки. Последний агроприём помогает в борьбе с колорадским жуком, позволяет укрепить кожуру, что немаловажно при любой уборке.

В настоящее время в нашу область завозится очень большое количество сортов, рекламируемых поставщиками. Но существует всего одна госслужба, которая проводит независимую оценку сортов, предлагаемых различными оригинаторами, как институтами, так и частными лицами. Уступающие по урожаю, устойчивости к болезням, вкусовым качествам с испытаний снимаем. Сорта, выделившиеся за три-четыре года испытаний по урожайности и другим хозяйственно-полезным качествам, предлагаются к районированию.

По вопросам характеристики сортов обращайтесь на Новосибирский сортоучасток, тел. 293-31-75, на Искитимский, тел. 8(383-43)68-300, на Северный, тел. 8(383-60)45-598.

Вам было интересно?
Подпишитесь на наш канал в Яндекс. Дзен. Все самые интересные новости отобраны там.
Подписаться на Дзен

Новости

Больше новостей

Новости районных СМИ

Новости районов

Больше новостей

Новости партнеров

Больше новостей

Самое читаемое: