Выберите свой район: Новосибирск
Баган
Барабинск
Бердск
Болотное
Венгерово
Довольное
Здвинск
Искитим
Карасук
Черепаново
Каргат
Колывань
Кольцово
Коченево
Кочки
Краснозерское
Куйбышев
Купино
Кыштовка
Маслянино
Мошково
Новосибирск
Убинское
Обь
Ордынское
Северное
Сузун
Татарск
Тогучин
Усть-Тарка
Чаны
Чистоозерное
Чулым

Пир во время... диеты

24.11.2000
Пунш «Живительный глоток»Вскипятите полстакана воды, всыпав 3 штучки гвоздики и половину чайной ложки корицы. Затем слегка остудите, добавьте 30 граммов меда и столько же любого сока. Готовый пунш нужно хорошо перемешать и взболтать, пить маленькими глотками.

Пунш «Живительный глоток»

 Вскипятите полстакана воды, всыпав 3 штучки гвоздики и половину чайной ложки корицы. Затем слегка остудите, добавьте 30 граммов меда и столько же любого сока. Готовый пунш нужно хорошо перемешать и взболтать, пить маленькими глотками.

Закуска «Богатырская»

 Состав: крупная луковица, 3 яйца, 2 столовые ложки тертой сырой моркови, 3 столовые ложки томатного сока, чайная ложка рубленого укропа.

Сваренные вкрутую яйца аккуратно очистите, разрежьте вдоль на две половинки. Выньте желток и разомните вилкой, затем тщательно перемешайте с мелко нарезанным луком, тертой сырой морковью, томатным соком и рубленой зеленью укропа. Полученной начинкой нафаршируйте половинки яиц, затем фигурно выложите их на блюде.

Бутербродная паста «Крепкий орешек»

 Состав: 4 зубчика чеснока, 100 г сыра, 50 г сливочного масла, 10 г ядер грецких орехов, 2 столовые ложки майонеза, полпучка зелени петрушки.

Натрите сыр на мелкой терке. Смешайте сырную массу с рязмягченным сливочным маслом, мелко нарубленной зеленью петрушки, измельченными зубчиками чеснока и ядрами орехов. Добавьте майонез и тщательно вымешайте. Хороша паста к чаю и кофе, уместна и к первым блюдам.

Салат «Сказочный»

 Состав: 100 г репы, 50 г изюма, чайная ложка меда, 2 столовые ложки растительного масла, полпучка зелени укропа.

Очищенную репу натрите на мелкой терке, смешайте с размоченным изюмом, мелко нарубленной зеленью укропа, медом. Аппетитную закуску выложите в салатник, заправьте растительным маслом.

«Флоренциссио»

 Два пучка базилика вымыть и обсушить, листочки оборвать и мелко порубить. Две луковицы нарезать кубиками, головку чеснока пропустить через пресс. То и другое пропассеровать, затем залить овощным бульоном в кубиках (750 мл). Положить шпинат, довести до кипения и уже тогда добавить базилик.

С помощью миксера суп взбить в пюре и заправить по вкусу солью, специями и мускатным орехом.

Рулет «Пикантный»

 Потребуется: говяжий или куриный фарш, соевый сыр, морковь, лук.

Мелко нарезать лук и тертую морковь, потушить в растительном масле. Соевый сыр размельчить вилкой, соединить с луком и морковью, добавить соль по вкусу. Выложить слой фарша толщиной примерно 1 см. На него - слой соевого сыра с луком и морковью. Положить рулет на противень, смазанный маслом. Выпекать в духовке 20 минут.

Суфле из кабачков

 250 граммов кабачков нарезать и минут 5-10 тушить в четверти стакана молока. Остывшие кабачки протереть через сито, смешать с сухарями, маслом (5 граммов), яичным желтком. В последнюю очередь добавить взбитый белок.

Массу уложить в сотейник и на паровой бане держать 10 минут. Уже по приготовлении добавить ваши любимые специи, но желательно как можно меньше соли (она удерживает жидкость в организме, отчего прибавляется вес).

Резонанс
Новости
Накануне, 11 декабря, отмечали скорбную дату. В этот день вспоминают воинов, погибших в вооруженном конфликте в Чечне. Количество жертв чеченской кампании исчисляется десятками тысяч человек. По различным данным, количество убитых за 10 лет колеблется от 40 до 120 тысяч человек. О том, как стреляли без предупреждения, писали завещания, уходя на войну, и почему желающих отправиться в Чечню среди российских силовиков было огромное количество, рассказал Максим Е., обладатель трех Орденов Мужества. За его плечами – 13 командировок в Чечню во время первой и второй кампаний.
Кулачные бои, брань и крысиный яд - управдомы превращаются в царьков своего маленького мира и упиваются властью. Отключение электричества, проколотые шины, побои и оскорбления – какие бесчинства творят старшие по дому и можно ли свергнуть домомучителей?
Олениху Миланью, которую водители подобрали на трассе, отправили на лечение в Барнаул. Дальнобойщики привезли животное на склад, сделали специальную лежанку из сена и оказали первую помощь.
12.12.2018 фото
С 1 января 2019 года во всех регионах страны начинается переход на новую централизованную систему обращения с твердыми коммунальными отходами. 1 млрд 77 млн выделено Новосибирской области из федерального бюджета для решения мусорных проблем. Сегодня из 1500 населенных пунктов области мусор вывозят только в 180. Проблемы несанкционированных свалок, возможные тарифы и вывоз мусора из отдаленных районов обсудили участники круглого стола сегодня, 12 декабря.
Рекорд по продолжительности поставили публичные слушания, которые проходили вчера, 11 декабря, в администрации Советского района. Они продолжались более четырех часов, и на них обсуждался только один вопрос. В формулировке мэрии Новосибирска он звучал так: «О проекте планировки территории, ограниченной шлюзовым каналом, створом перспективного моста через реку Обь, Бердским шоссе и границей городских лесов в Советском районе».