Выберите свой район: Новосибирск
Баган
Барабинск
Бердск
Болотное
Венгерово
Довольное
Здвинск
Искитим
Карасук
Черепаново
Каргат
Колывань
Кольцово
Коченево
Кочки
Краснозерское
Куйбышев
Купино
Кыштовка
Маслянино
Мошково
Новосибирск
Убинское
Обь
Ордынское
Северное
Сузун
Татарск
Тогучин
Усть-Тарка
Чаны
Чистоозерное
Чулым

Попробуйте, а может, понравится: физалис

12.01.2001
Физалис - однолетнее травянистое растение семейства пасленовых. Его можно выращивать в открытом грунте везде, где растут помидоры. Плоды физалиса приятны на вкус, их потребляют как в сыром, так и в переработанном виде.

 Физалис - однолетнее травянистое растение семейства пасленовых. Его можно выращивать в открытом грунте везде, где растут помидоры. Плоды физалиса приятны на вкус, их потребляют как в сыром, так и в переработанном виде. Если плоды собрать недозревшими, они могут храниться целую зиму. Из овощного физалиса можно приготовить многие кулинарные изделия, а земляничный подойдет для сушки и компотов.

Куст мексиканского, или овощного, физалиса достигает 60-80 см в высоту, развесистый; земляничного - 30-40 см. Цветки этого растения зеленовато-желтой окраски, в основном одиночные, помещаются в развилках стеблей. Характерная особенность цветка - сильно разрастающаяся чашечка, которая потом полностью облекает плод наподобие чехольчика. Плод - мясистая ягода желто-зеленого или желто-оранжевого цвета, по строению близка к помидору.

Наиболее распространен у нас овощной физалис. Его зеленоватые цветки по форме напоминают пятиконечную звезду. Внутри этого крупного цветка заметны пять продолговатых черточек коричневого цвета, посреди выделяется пестик, окруженный лиловыми тычинками.

Верхняя часть цветка покрыта пятиконечным колпачком, гладким, без опушения. Растение однолетнее, дает до 200 и более плодов. Плод круглый, чуть приплюснутый, семена желтого цвета, плоские, зрелый окрашен в ярко-желтый цвет. Растение холодоустойчивое, переносит даже слабые заморозки.

Протравливают семена в фиолетовом растворе марганцовокислого калия в течение 15 мин., а затем надо хорошо их промыть и сеять. При температуре 20-30 градусов семена прорастают через неделю, при температуре ниже 12 градусов они могут долго пролежать в грунте, не прорастая. Чем дружнее всходы, тем в дальнейшем равномернее и быстрее будет созревание плодов. Поэтому семена физалиса лучше высевать наклюнувшиеся. После протравливания еще влажные семена положить в мягкую тряпочку на 5-7 дней и в теплой комнате подержать при температуре не ниже 20 градусов до тех пор, пока у 10-15 процентов семян не появятся корешки. Площадь питания для рассады 6х8 см. Если посевы окажутся загущенными, то их прореживают, когда у сеянцев появится 1-2 настоящих листочка.

Уход - рыхление, нечастый полив. Если рассада развивается слишком медленно или вытягивается в тоненькие стебельки, то необходимо ее подкормить раствором птичьего помета (1 часть помета на 12 частей воды).

Высевают семена овощного физалиса в первых числах апреля, а земляничного - в конце марта - начале апреля в ящики, состав почвы - земля и перегной (1:1). Канавки делают вдоль ящика и сеют семена. Ящик закрывают бумагой и ставят в теплое место. Через неделю появляются всходы. После этого убирают бумагу и проветривают комнату, чтобы температура воздуха была не выше 13-15 градусов, а ночью 10-12 градусов.

После появления 1-2 настоящих листочков сеянцы пересаживают в бумажные стаканчики. Перед этим подготавливают землю. Смешивают ее с перегноем, добавляют на ведро смеси 15 г мочевины, 20-25 г суперфосфата и 15 г калийной соли. Стаканчики со смесью ставят в ящик. В один бумажный стаканчик высаживают по одному сеянцу физалиса.

В условиях Новосибирской области физалис в грунт высаживать в конце мая - начале июня. Закаленная, коренастая, с толстым стеблем рассада приживается легко. Даже мелкие растения, не имевшие к моменту посадки трех-четырех настоящих листьев, но крепкие и закаленные, не болеют при пересадке. В кубиках или в бумажных стаканчиках рассаду в грунт можно высаживать в любое время дня. Предварительно в день высадки надо обильно полить сеянцы в парнике, чтобы можно было выбирать рассаду с комом земли, не повреждая основной массы корней.

Лунки глубиной до 15 см надо приготовить заранее. В лунку высыпать чайную ложку золы, горсть перегноя и все это хорошо перемешать с землей. Хорошо полить водой, чтобы образовалась кашеобразная масса, после чего и посадить туда по одному растению, до первого настоящего листика. После посадки рассады лунки мульчируют перегноем слоем один см.

Резонанс
Новости
В День города-2018 мы празднуем 125-летие Новосибирска. Почему? Потому что мы так договорились. Это дата общественного согласия, которая прочно устоялась в массовом сознании и стала официальной. Хотя историкам известны альтернативные даты, которые вполне могли бы претендовать на статус момента основания города. Ведь люди жили на месте Новосибирска очень давно.

Митю Фомина называют «талантливым и красивым», Шуре припоминают отсутствие зубов и старые хиты, «Калинов мост» молодежь вообще не знает. Сразу несколько эпатажных звезд из Новосибирска выступают вечером 24 июня. На чей концерт в День города 2018 пойдут горожане, расспрашивала корреспондент VN.ru.

Табу на продажу спиртных напитков в воскресенье, 24 июня, действует не во всем Новосибирске, а лишь в пределах тех площадок, где проходит празднование Дня города 2018. В барах и ресторанах центра города продажа алкогольных напитков разрешается, но выносить их на улицу строго запрещено. Ограничения коснутся продажи даже безалкогольных напитков в стеклянной таре.

Сезон тополиного пуха начался в Новосибирске раньше обычного. Распространению «летнего снега» не помешали дождливое лето и холодная весна.

Патриоты Новосибирска негласно именуют город «столицей Сибири». Скептикам мозолят глаза приметы его провинциальности: «Большая Караганда»... Как и почему жители Новосибирска и приезжие определяют негласный статус города, и какой вердикт вынесли Новосибирску собеседники, опрошенные корреспондентом? Публикуется повторно в цикле «Лучшие материалы VN.RU за 2017 год».
Облик Академгородка изменит проект развития Новосибирского научного центра (ННЦ). Комплексное развитие потребует расширения границ Академгородка. Врио замгубернатора Новосибирской области Андрей Жуков, отвечающий в правительстве за проект «Академгородок 2.0», рассказал на пресс-конференции о планах развития ННЦ.  Был задан вопрос и о реновации «хрущевок».

x^