Красавец–гибрид под названием «Галине» вырос в огороде жительницы Купинского района. Весной многие хвалили этот гибрид, и Ирина решила попробовать. И не прогадала. Сибирячка приобрела рассаду весной, и уже сейчас может похвастаться урожаем.
«Встречайте гиганта! Наша читательница поделилась настоящим сокровищем с огорода – баклажаном невероятных размеров», — пишет районная газета «Маяк Кулунды». — Главные плюсы огромного баклажана: очень ранний гибрид и превосходный вкус».
До сибирского рекордсмена самыми крупными сортами в России считались «Альбатрос» и «Бегемот F1». Масса одного плода этих сортов составляет около 400 граммов, а главное достоинство — отсутствие горечи во вкусе. Но эти баклажаны принадлежат к среднесрочным сортам, поспевают лишь на 105-й день после посадки, хранятся дома не дольше 14-ти дней, а их аромат выражен слабо.
«Моя соседка по даче перестала лишь недавно возделывать баклажаны. У нее камни в почках и эти овощи ей строго противопоказаны. А до этого лет десять выращивала. Второй сосед по даче выращивает на грядках сразу четыре сорта. Он уверяет, что баклажаны в теплицах из-за высокой влажности плохо растут, да и опыление якобы невозможно. Сосед говорит, что «синеньким» нужен сухой ветерок на рассвете. Ссылается на некую инструкцию в Интернете. Но это не так — баклажаны хорошо растут в теплицах. Опыляются сами, без ветра во влажности и без помощи человека. Обычно срывают молодые плоды — в половину от максимальной величины. Сеют баклажаны чуть позже помидоров. Добавлю, что они очень любят азотные удобрения, подвержены паутинному клещу, тепличной белокрылке и тому подобное», — говорит кандидат биологический наук Алексей Яновский.
