Выберите свой район: Новосибирск
Баган
Барабинск
Бердск
Болотное
Венгерово
Довольное
Здвинск
Искитим
Карасук
Черепаново
Каргат
Колывань
Кольцово
Коченево
Кочки
Краснозерское
Куйбышев
Купино
Кыштовка
Маслянино
Мошково
Новосибирск
Убинское
Обь
Ордынское
Северное
Сузун
Татарск
Тогучин
Усть-Тарка
Чаны
Чистоозерное
Чулым

Борщевого набора новосибирцам не хватит до весны

09.11.2021
Екатерина Маркова
Борщевого набора новосибирцам не хватит до весны
фото Андрея Заржецкого
Новосибирские аграрии не могут компенсировать дачный урожай  картошки и морковки. Регион обеспечен так называемым «борщевым» набором  только на 43%. Об этом заявил министр сельского хозяйства региона Евгений Лещенко.

По данным минсельхоза потребность региона в картофеле и овощах открытого грунта составляет 350 тысяч тонн. До сих пор основные объемы овощей «борщевого набора» новосибирцы выращивали на своих приусадебных участках. «Сейчас дачные грядки сменились газонам и гриль-зонами. Это сокращение нам пока не удается компенсировать», - заявил министр Лещенко.

Ближе к весне, когда собственные запасы иссякают, Новосибирск каждую весну впадает в зависимость от зарубежных поставок овощей открытого грунта. «В результате цена «борщевого набора» больше всего подвержена турбулентности» - считает министр сельского хозяйства региона. На рынках Новосибирска оптовая цена килограмма картошки в этом году в два раза больше прошлогодних значений.

Сейчас картофель нового урожая можно купить по 33-35 рублей за килограмм. Как рассказывают в минсельхозе, на специализированных ярмарках можно было сделать запасы по 20 рублей за килограмм. Морковь и свекла пока стоят в районе 18 рублей. Капуста остается самым дорогим местным овощем. Дешевле 30 рублей за килограмм в Новосибирске не найти.

В этом году объем урожая картофеля, выращенного в Новосибирской области, вырос на 12 тысяч тонн. Как считают в минсельхозе, этих запасов должно хватить до конца зимы. 

Вам было интересно?
Подпишитесь на наш канал в Яндекс. Дзен. Все самые интересные новости отобраны там.
Подписаться на Яндекс.Дзен
Резонанс

Новости
Профессор МГАХИ и кандидат искусствоведения  Николай Васильев провел авторскую экскурсию по главным архитектурным памятникам и нетуристическим объектам Новосибирска.
Сталь, железобетон и причудливые формы. Здания советского модернизма можно встретить на всем пространстве бывшего СССР. VN.ru спросил архитекторов города – какими зданиями, построенными в конце прошлого века, можно гордиться.

Звезда российского рэпа рассказал Юрию Дудю о жизни в родном городе.