Главные правила поиска грибов летом 2024 назвала миколог Бульонкова

О правилах сбора грибов напомнила миколог Татьяна Бульонкова.

«Подберезовики и сыроежки стоит поискать в молодых березняках, – поделилась эксперт с корреспондентами «Горсайта». – Белые и лисички хорошо плодоносят в берёзовых колках. Сезон белых начинается ближе к первой неделе июля, так что к выходным надо быть наготове».

Если вы не собираете, а только покупаете грибы, надо тоже знать о некоторых правилах, продолжает эксперт.

«Если боровики иногда везут с Алтая, то маслята, подберёзовики, лисички обычно местные. Как ориентир можно использовать», – отметила Татьяна Бульонкова.

Добавим, что в лесах Новосибирской области сейчас будут активно плодоносить трубчатые грибы – подберёзовики, маслята и подосиновики. Также люди будут собирать сыроежки и лисички.

Последние из названных грибов считаются очень ценными. Во-первых, их не едят черви. Кроме того, в этих грибах есть собственные антибиотики, поэтому они долго развиваются и не гниют, уточняет Татьяна Бульонкова.

Ранее мы писали, что в Новосибирской области нашли редкий гриб под названием Пиропиксис красный. В последний раз его находили в Пироговском бору Новосибирского Академгородка в 2006 году. Нынешним летом удача улыбнулась любителю «тихой охоты» Юрию Куценко.