Карта инфляции в Сибири: где цены растут быстрее
Новосибирская область в январе стала одним из немногих регионов России, где продовольственная инфляция замедлилась по сравнению с концом прошлого года. Это произошло благодаря росту объемов производства у местных переработчиков мяса.
В январе этого года вареная колбаса и пельмени в Новосибирской области стоили дешевле, чем год назад. Замедлился рост цен на сосиски и сардельки, полукопченую колбасу, мясные копчености. По данным Новосибирскстата, Новосибирская область занимает первое место в Сибири по производству колбасных изделий, за прошлый год объемы производства выросли на 12%. Такая динамика сдерживает рост цен на мясные продукты.
Высокие объемы переработки мяса в регионе влияют и на стоимость свинины в рознице. Цены на свинину уже два года остаются примерно на одном уровне – и в этом январе, и в прошлом годовой прирост цен не превышал 1%. А цены на бескостную свинину даже снижаются. Такая динамика косвенно влияет на стоимость куриного мяса.
«Производители куриного мяса вынуждены учитывать цены на рынке не только своей продукции, но и свинины, которая является ближайшим заменителем курицы. Даже несмотря на то, что издержки птицеводов выросли, темп прироста цены на куриное мясо остается на уровне около 2% в год», – рассказала первый заместитель начальника Сибирского ГУ Банка России Марина Асаралиева.
А вот цены на куриные яйца в январе 2021 года в регионе выросли, так как птицеводы тратят больше денег на импортные комбикорма, оборудование и ветеринарные препараты на фоне ослабления рубля в предыдущие месяцы.
Самым «ускорившимся» продуктом января стал майонез. На его цену в магазинах повлияли два основных входящих в состав компонента: яйца и подсолнечное масло. Подсолнечное масло значительно росло в цене с октября прошлого года из-за низкого урожая подсолнечника и привлекательности экспорта масла.
В целом, в регионе в январе прирост цен на продукты замедлился до 5,3% после 5,4% в декабре-2020.
Читайте также: «Новосибирскстат сообщил о росте стоимости набора продуктов питания».
Начало весны, к сожалению, не значит, что сугробы сразу же, как по волшебству, растают, а столбик термометра немедленно поднимется. И все же ощущение весны витает в воздухе, хоть на улице и по-зимнему холодно! А самые смелые уже предпринимают вылазки на дачу, где скопилось немало дел. Но в перерыве от этих самых дел отдых должен быть максимально комфортным! И, если у вас до сих пор не стоит в загородном домике кровать мечты, то отличным вариантом станет надувная кровать от Intex или BestWay. Тем более что с 3 по 9 марта на них скидки в «Галамарте» -25%!
от рассылки можно в любой момент
В среду, 3 марта, в Новосибирске областной суд вынес приговор 30-летней Марии Русских. В январе 2020 года молодая женщина несколько раз ударила ножом и задушила свою дочь, после чего выпрыгнула из окна 7 этажа дома по улице Мясниковой. Приговор — 13 лет в колонии общего режима.
Март подтвердит статус зимнего месяца, и более того – передаст холодную эстафету началу апреля. Средняя температура первого весеннего месяца в Новосибирске прогнозируется на 1-4° ниже климатической нормы. Можно предположить, что наступление климатической весны будет сдвинуто на первую-вторую декаду апреля, сообщает центр Фобос.
«Даже водка замерзает», «Гуляя по городу, вам захочется умереть», «Скоро ты будешь ненавидеть снег», — жители южных стран активно обсуждают аномальные сибирские морозы.
Учредитель ГАУ НСО «Издательский дом «Советская Сибирь». И.о. главного редактора, руководитель-директор ГАУ НСО «Издательский дом «Советская Сибирь» - Шрейтер Н.В. Телефон редакции + 7 (383) 314-00-42; E-mail – shershnev@sovsibir.ru
VN.RU в Яндекс.Дзене
Комментарии