Выберите свой район: Новосибирск
Баган
Барабинск
Бердск
Болотное
Венгерово
Довольное
Здвинск
Искитим
Карасук
Черепаново
Каргат
Колывань
Кольцово
Коченево
Кочки
Краснозерское
Куйбышев
Купино
Кыштовка
Маслянино
Мошково
Новосибирск
Убинское
Обь
Ордынское
Северное
Сузун
Татарск
Тогучин
Усть-Тарка
Чаны
Чистоозерное
Чулым

Котлетами из бобов и мороженым без молока кормили горожан на экофестивале

На ярмарке - паста из нута, котлеты из бобов, множество полезных сладостей. Кадр из телесюжета «Новости ОТС»
Плетение венков и котлеты из бобов - в Новосибирске прошел фестиваль экологичного образа жизни. В центре города развернулась зеленая ярмарка, где товары только из натуральных продуктов и материалов. А на площадке для гостей -  мастер-классы и  инсталляции из вторсырья.

Площадка за Первомайским сквером забита людьми. Одних привлекает яркий декор из мимоз, колосьев и мха. Других - торговые ряды. Фестиваль Organic Fest - манифест экологической грамотности. Его  цель - рассказать, что жить, не нанося урон природе и своему организму, можно.

«Нужно показать полезные альтернативы. Не доказывать, не навязывать, а показать. Например, что мороженное может быть без молока, печенье может - без глютена. Нишу органичного стиля жизни можно развивать только тогда, когда развивается бизнес, который поддерживает этот стиль», - говорит организатор Organic Fest Юлия Бутенко.

На ярмарке - несколько десятков производителей. Паста из нута, котлеты из бобов,  множество  полезных сладостей. Например, кондитер Дмитрий Секушенко делает шоколадные конфеты. «Какао-масло, какао тертое и кокосовый сахар. Это сам по себе полезный подсластитель, который содержит массу полезных витаминов и аминокислот. Наше производство позволяет сохранить это все и оставить в шоколаде. Можно кушать даже детям».

Особое внимание - повседневным товарам. Зеленые уже давно борются с полиэтиленовыми пакетами. Ведь их используют всего несколько раз, а разлагаются они веками. Альтернатива - многоразовые авоськи. Точнее, их современный вариант.

В программе фестиваля - музыка, танцы, мастер-классы, лекции по раздельному сбору мусора. И своп-вечеринка. Это обмен хорошими, но уже ненужными вещами. Отказ от одноразовости предметов - это будущее, считают организаторы. В центре площадки стоит стенд. Дело рук известного румынского художника Себастьяна Ликана - золотое дерево из старой фанеры и бутылок. Художник призывает ценить леса, а не пластик.

Все выпуски новостей телеканала ОТС, а также программы «Итоги Недели», «ПАТРИОТ», «Экстренный вызов», «Пешком по Новосибирской области», «ДПС – Дорога. Перекресток. Судьба», «От первого лица» выложены на сайте YouTube.
Вам было интересно?
Подпишитесь на наш канал в Яндекс. Дзен. Все самые интересные новости отобраны там.
Подписаться на Яндекс.Дзен
Оставить свой комментарий
Похожие новости

Губернатор Новосибирской области Андрей Травников участвовал в благотворительной акции компании S7 по высадке деревьев. Акция «Посади лес» проводится в соответствии с национальным проектом «Экология».

Резонанс
Новости
Деревни Старый Карапуз и Колбаса, расположенные на территории Новосибирской области, претендуют на звание российского населенного пункта с самым веселым названием. Проголосовать за кандидатов можно до 14 сентября.

Пятый конкурс «Мисс интеграция» прошел в новосибирском театре «Глобус». 14 конкурсанток на инвалидных креслах со всей России целую неделю жили самой насыщенной жизнью — участвовали в мастер-классах, пели, танцевали и выбирали наряды. Главный приз — поездку в Париж на международный конкурс красоты — присудили блондинке из Красноярска.


Старейшее издание области, газета «Советская Сибирь» отпраздновала юбилей: в честь 100 лет, прошедших со дня первого выхода газеты в свет, журналисты устроили «Дискотеку на все 100».
Губернатор Новосибирской области Андрей Травников участвовал в благотворительной акции компании S7 по высадке деревьев. Акция «Посади лес» проводится в соответствии с национальным проектом «Экология».
В рамках первого фестиваля «Ново-Сибирск. Конструктивизм!» горожанам прочтут лекции об уникальном архитектурном направлении, пригласят на прогулки по памятникам конструктивизма и устроят гаражную вечеринку в ретро-стиле.
У новосибирских фехтовальщиков стало больше возможностей для качественных тренировок и профессионального роста − в Новосибирской области начал работу региональный центр фехтования Станислава Позднякова. Уже в следующем году в новом центре пройдут первые крупные соревнования — Чемпионат России.