Сузунский районный суд Новосибирской области удовлетворил иск Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области к ООО «Болтовский маслосыркомбинат». Предприятие признано виновным в производстве и реализации молочной продукции, не соответствующей обязательным требованиям безопасности.
Сезон массовых закупок картошки нового урожая стартовал в Новосибирске. Самые запасливые горожане покупают её мешками и хранят в погребе. Там свои полезные свойства она будет сохранять еще несколько месяцев. Как выбрать самую вкусную картошку, которая будет хорошо храниться, рассказали в Роспотребнадзоре.
Новосибирские и алтайские фермеры начали торговать картошкой нового урожая. Как заявляют продавцы, и оптовые и розничные цены выросли на 30% по сравнению с прошлым годом. К весне розничные цены могут дойти до 90 рублей за килограмм.
Почему сухари считают символом русской выносливости? В Новосибирске об этом напоминает улица Сухарная – здесь когда-то работал завод, снабжавший армию сухарями. Специалисты Новосибирского подразделения ФГБУ «ЦОК АПК» помогают разобраться, как простой продукт стал стратегическим запасом и объектом строгого ГОСТа.
В водоемах Новосибирской области можно поймать рыбу, зараженную постодиплостомозом. Эту болезнь видно невооруженным глазом: рыба покрыта черными пятнами. Лучше такую не ловить и не есть.
Инфляцию в регионе разогнали непродовольственные товары — они подорожали сразу на 4,7%. Общий рост цен составил 1,7%, тогда как продукты даже слегка просели (минус 0,2%).