Кукурузные палочки под необычным соусом - в жидком азоте. Попробовать такое блюдо можно только на научном пикнике, где законы физики объясняют, к примеру, на воздушных шариках. В красном - газ криптон, который замерзает в азотовой чаше. А привычный нам кислород становится жидким.
На открытом воздухе проводят и лекции. Например, рассказывают о пользе прививок. Вольнослушателей много, в импровизированной палаточной аудитории мест хватает не всем. Научные эксперименты здесь ставятся буквально на каждом шагу. Принято считать, что наука - вещь серьезная и занудная. Однако здесь эксперименты превращают в настоящее шоу. Секрет прост. Газ пропан сгорает моментально, а мыльная вода защищает кожу от ожогов. Кроме знакомства с наукой, между собой общаются дети, школьники и студенты. Лиза - ученица ФМШ, поступать планирует в медицинский и готовится учить латынь. А пока пишет иероглифы. А вот Ангелина - уже студентка, таких пикниках участвует третий год. Доступные для понимания опыты называет химией на коленке.
- Опыты, которые мы показываем, просты в исполнении, наглядные и яркие. Мы пытаемся привить детям любовь не только к химии, сложным задачам, но и к чему-то яркому, простому и показательному, - говорит студентка третьего курса Ангелина Евтушкова.
Для преподавателей НГУ учебный год начинается с неформального общения со студентами. Утром ведут серьезные лекции, вечером на пикнике вместе совершают открытия.
- Уникальность НГУ - в создании единства - преподавательского, научного сообщества, студентов, включение в этот процесс. Это общение на равных, - говорит министр образования, науки и инновационной политики Новосибирской области Сергей Нелюбов.
Научный пикник для Новосибирского госуниверситета стал доброй традицией. С каждым годом желающих поучаствовать все больше. Настоящая наука - новый девиз НГУ, а открытый университет - принцип, по которому в Академгородке живут известные ученые и простые студенты.
