Выберите свой район: Новосибирск
Баган
Барабинск
Бердск
Болотное
Венгерово
Довольное
Здвинск
Искитим
Карасук
Черепаново
Каргат
Колывань
Кольцово
Коченево
Кочки
Краснозерское
Куйбышев
Купино
Кыштовка
Маслянино
Мошково
Новосибирск
Убинское
Обь
Ордынское
Северное
Сузун
Татарск
Тогучин
Усть-Тарка
Чаны
Чистоозерное
Чулым

Невероятные напитки готовят химики

27.09.2018
Алексей Гамзов, ОТС
Кадр из телесюжета "Новости ОТС"
Фестиваль «Кстати. Горизонт событий» открыли вчера в Новосибирске. Главный организатор – Информационный центр по атомной энергетике, который обрел новый дом в НГТУ. В честь открытия для гостей устроили «химическое шоу».

Самый обычный мохито, безалкогольный, можно встретить в любом баре. Но стоит поместить его рядом с источником ультрафиолетового излучения – и он начинает светиться, люминесцировать. Все дело в «волшебных» пузырьках, их можно приготовить в домашних условиях. Об этом рассказали на одном из мастер-классов.

В основе фокуса – хинин, который есть в составе любого тоника. А у «дымящихся» напитков секрет другой – жидкий азот. 

– Он очень холодный, я добавляю его к горячему телу, он забирает его тепло и испаряется. 

Минус 210 градусов Цельсия – температура жидкого азота. Но если осторожно – им можно даже полоскать рот или охлаждать напитки и снеки в жаркий денек.

Эксперименты, конечно, простенькие, для школьников, зато эффектные. Особенно те, что связаны с огнем. 

– В обычном состоянии железо не горит, но если оно будет в мелком виде, то происходит эффект горения. 

Химики показывают: если хорошо подготовиться и использовать науку, можно любого факира переплюнуть.

И все же, раз уж это Информационный центр по ядерной энергетике, главное здесь – атомная физика. В одном из приборов можно примерно измерить радиоактивность любого предмета – влезал бы он только в бокс. Многие считают, что мобильный телефон «излучает». Это миф – его фон, наоборот, ниже среднего. Звоните на здоровье. 

Несколько последних фестивалей «Кстати» сотрудники центра атомной энергетики провели, не имея постоянного помещения. Теперь в НГТУ у них новый дом: еще одна площадка для популяризации науки. 

– Несмотря на то, что мы инфоцентр по атомной энергии и ядерным технологиям, мы популяризируем науку в целом. На фестивале науки «Кстати», который мы сейчас проводим, есть и история, и лингвистика, и машинное обучение, и биотехнологии. Мы будем проводить лекции, связанные не только с ядерными технологиями, – сообщил руководитель Информационного центра по атомной энергии Кирилл Логинов.

Слова подтвердили делом тут же: на открытии центра мастер-класс «Город как учебник», посвященный педагогике. А в октябре ожидают несколько крупных лекторов из Москвы и Петербурга – имена пока держат в секрете.

Все выпуски новостей телеканала ОТС, а также программы «Итоги недели», «ПАТРИОТ», «Экстренный вызов», «Пешком по Новосибирской области», «ДПС – дорога. Перекресток. Судьба», «От первого лица» выложены на сайте YouTube.

Вам было интересно?
Подпишитесь на наш канал в Яндекс. Дзен. Все самые интересные новости отобраны там.
Подписаться на Яндекс.Дзен
Похожие новости

На расширенном заседании правления попечительского совета НГАУ принято решение о выделении грантов Попечительского совета молодым ученым: Ирине Меньш - студентке 4-го курса кафедры фармакалогии и общей патологии факультета ветеринарной медицины за проект «Изучение продуктивных показателей и морфофизиологического состояния перепелок породы «Фараон» при использовании пробиотической добавки «Ветом» в условиях мегаполиса и малых фермерских хозяйств», Виктории Андреевой – аспирантке биолого-технологического факультета за проект «Соматическая хромосомная нестабильность у овец романовской породы» и Сергею Булгакову - старшему преподавателю кафедры теоретической и прикладной механики инженерного института за проект «Совершенствование тепловой подготовки бензинового двигателя путем динамического нагружения». Именные стипендии по итогам по итогам 2-го семестра 2018/2019 учебного года получат и пять студентов университета «За высокие показатели в учебе, научной и общественной деятельности».

Резонанс
Новости
13.12.2019
Новосибирские дети попали в зависимость от новой моды на сосательно-жевательные табачные смеси — снюсы. Об этом недавно зазвонили во все колокола средства массовой информации и контролирующие органы. Как уберечь ребенка от «конфетки с сюрпризом», читайте в материале «Вечернего Новосибирска». Опубликовано в №50 от 13 декабря 2019 года.
Защитить картошку и клубнику помогут хищные грибы. Биологи в наукограде Кольцово выращивают микроорганизмы, которые справляются с вредителями лучше любых химикатов. При этом они совершенно безвредны для людей, даже помогают избавиться от паразитов.
В рейтинге российских городов по качеству жизни в 2019 году Бердск опередил Новосибирск. Россияне оценивали свои города по 11 критериям, среди них – чистота, доходы, экология, дороги. В опросах «Домофонда» приняли участие 90 тысяч респондентов.
11.12.2019 фото
Первая Чеченская война началась четверть века назад - 11 декабря 1994. До сих пор она считается безрадостным символом современной истории нашей страны, оказавшейся в то время между крахом СССР и зарождением новой России. Сотни новосибирцев прошли через горнило этого военного конфликта. Многие и сейчас продолжают ездить в командировки для поддержания порядка на Кавказе. Корреспондент VN.RU встретился с непосредственными участниками войны в Чечне.
Международный Рождественский фестиваль вышел на финишную прямую. Большая часть спектаклей и концертов уже сыграны. На сцене театра «Глобус» показали «Серёжу» Московского художественного театра имени Чехова, а в зале Каца - рок-концерт.
Одной из главных тем заседания общественного совета при уполномоченном по защите прав предпринимателей Новосибирской области стала предстоящая отмена единого налога на вмененный доход. Материал опубликован в газете «Советская Сибирь» №50 от 11 декабря 2019 года.