Ореховый Спас-2025: суточную норму орехов назвали новосибирцам

К Ореховому Спасу готовятся жители Новосибирска, он отмечается завтра, 29 августа. Этот праздник символизирует не только окончание жатвы, но и начало сбора орехов нового урожая. 

Мы обратились в экспертам и задали им вопрос, сколько орехов можно съедать в день без вреда для здоровья. Разрешенный объем, к сожалению, не велик.

«Рекомендуемая порция орехов составляет около 30 граммов в день, что соответствует 10-15 орехам миндаля, грецких орехов или фундука, – прокомментировала VN.ru гастроэнтеролог, сотрудник РНИМУ Екатерина Титова. – Употребление слишком большого количества орехов может привести к избытку калорий и проблемам с пищеварением».

Орехи – это ценный источник полезных жиров, белка, клетчатки, витаминов и минералов, но важно помнить одно но. Употреблять их следует без большого количества соли и жира. Иначе никакой пользы от такой трапезы не будет. Особенно это важно учесть тем, у кого уже есть парочка лишних кг. 

Часто в сочетании с орешками используют мед. Его также надо употреблять с осторожностью. Рекомендуемая порция меда в день составляет не более 1-2 столовых ложек. Если у человека имеется аллергия или сахарный диабет, порцию следует уменьшить. 

О том, как в Новосибирской области добывают кедровый орех, читайте в другом нашем материале.