Выберите свой район: Новосибирск
Баган
Барабинск
Бердск
Болотное
Венгерово
Довольное
Здвинск
Искитим
Карасук
Черепаново
Каргат
Колывань
Кольцово
Коченево
Кочки
Краснозерское
Куйбышев
Купино
Кыштовка
Маслянино
Мошково
Новосибирск
Убинское
Обь
Ордынское
Северное
Сузун
Татарск
Тогучин
Усть-Тарка
Чаны
Чистоозерное
Чулым

Первая волна белых грибов накрыла районы области

Первая волна белых грибов накрыла районы области
Цена грибов колеблется от 50 до 100 рублей за партию в небольшом бидончике. Фото Виктора Боровских
Первые грибы пошли в Карасукском районе Новосибирской области. Любители тихой охоты собирают подберезовики, белые грибы и коровники. Рыночная цена на свежие грибы колеблется от 50 до 100 рублей.

Любители тихой охоты в Карасукском районе с лукошками обходят леса, чтобы набрать лесной натуральный продукт. На городском рынке начали выставлять на прилавок обабки и коровники. Грибные партии до опта не дотягивают, пока небольшая розница расходится быстро. И колеблется в цене от 50 до 100 рублей за партию в небольшом бидончике.

    

Специально за грибами в июле никто не едет, рановато, хотя дождливая и прохладная погода июня благоволила грибному царству. Пока редкие съедобные «зонтики», из серии «на жарку», находят ягодники, которые начали собирать на полянах первую спелую землянику. На базар несут «добычу» те, кто хочет заработать на эксклюзивном пока товаре.

– У меня в морозильной камере есть еще несколько пакетиков с замороженными с прошлогоднего урожая грибами, но хочется свежих. Специально в лес не ездили. Иногда вечерами выезжаем за свежей ягодой, вот и случайно наткнулись на грибы – обабки, белые и немного коровников. После варки порция оказалась небольшой, но было приятно попробовать новый урожай, – поделились с VN.ru карасучанка Ольга Кошелева.

«Охота» в Карасукском районе не такая щедрая. Больше повезет грибнику из лесостепной зоны. Территория же этого района расположена в зоне настоящих степей. Степная растительность представлена луговым и солончаковым низкотравьем. И отличается от тех же соседних районов – Кочковского, Доволенского или Здвинского – малолесностью и скудными осадками.

Чтобы набрать лукошко грибов, нужно проехаться и выбрать хорошее место. Некоторые тратят несколько лет, чтобы найти свой лесок. Такие места грибники обычно держат в тайне: не хотят раскрывать, или расскажут о них, когда сами заготовят столько, сколько нужно.

Рыночная цена на свежие грибочки колеблется от 50 до 100 рублей. Для торговки грибами мировые законы экономики – мелочи. С утра поставит одну цену за свой «майонезный» контейнер, не пошло – через час скинет. Проявят покупатели активность – прищурится, подумает и накинет еще десяток рублей. Пока нет хорошей конкуренции на грибном рынке, не стоит ждать стабильности в стоимости грибов.

Вам было интересно?
Подпишитесь на наш канал в Яндекс. Дзен. Все самые интересные новости отобраны там.
Подписаться на Яндекс.Дзен
Похожие новости

Сезон заготовок подходит к концу. Хозяюшки уже закатали последние банки, а теперь пора подумать о том, как сохранить сало и мясо на зиму. С мясом все понятно – в заморозку и на холодец. А вот сало нужно правильно засолить, чтобы оно не было слишком жестким и сохранило все свои полезные свойства.

Резонанс
Новости
Три варианта внутреннего убранства станции метро «Спортивная» показали в ходе выездного совещания представители муниципалитета. Проекты представят на суд горожан на сайте мэрии Новосибирска.
Представленная минстроем региона научно-исследовательская работа (концепция) развития зоны опережающего развития «Наукополис» (ЗОР «Наукополис») одобрена общественным советом по строительству в регионе, действующим при министерстве. Особое внимание при реализации концепции предложено уделить сохранению и развитию лесов Академгородка, транспортному обеспечению, сохранению историко-культурного облика территории.
Обошел запрет на предпринимательскую деятельность, установленный законом, заместитель главы администрации Советского района Новосибирска. Дело чиновника передано в суд, сообщает прокуратура Новосибирской области.
Более семи тысяч сообщений о происшествиях и преступлениях рассмотрели участковые Бердска за первые десять месяцев 2019 года. В городе с населением более 100 тысяч человек работы для правоохранителей предостаточно. Психбольным и наркоманам – особое внимание.
Делегация Новосибирской области во главе с губернатором Андреем Травниковым продолжает работу на XIII Международном форуме «Транспорт России» в Москве. Андрей Травников в рамках открытия форума принял участие в деловом завтраке министра транспорта РФ Евгения Дитриха. Во время мероприятия, среди прочего, обсуждалась транспортная доступность аэропорта «Толмачёво» как важнейший фактор развития международного хаба.
Четыре скульптуры из стволов аварийных тополей вырезал при помощи бензопилы житель села Верх-Сузун Сузунского района Новосибирской области. Медведь с балалайкой, сова, дятел и старичок-боровичок сразу же стали местными достопримечальностями. Однако сам автор композиций Валерий Сотников оценивает свою работу скромно.