Праздник в честь Дня рыбака организовали активисты общественной организации Бугринский комитет во главе с ее руководителем Антоном Нелидовым.
День рыбака стал для бугринцев праздником уютного семейного отдыха.
Главным событием праздника стало соревнование среди рыболовов – конкурс на самую большую рыбу. Более десятка участников попытали счастья с удочками в руках, но удача оказалась капризной. Рыбаки вздыхали, но продолжали забрасывать удочки: рыба будто назло решила сделать перерыв в этот день. Кто-то списал отсутствие клева на погоду, кто-то шутливо заметил, что рыба спряталась на глубине ради праздника.
Победителем конкурса стал опытный рыбак, сумевший вытащить судака весом всего 300 граммов. Победителя наградили удочкой и складным стулом для рыбалки. Но настоящим героем Дня рыбака оказался двенадцатилетний мальчик Дамир Серазетдинов, которому посчастливилось поймать щуку весом свыше четырех килограммов... Правда, не с берега, а с лодки, поэтому его рекорд остался неофициальным, что, впрочем, не расстроило юного рыбака.
А пока взрослые ловили рыбу, юные новосибирцы поучаствовали в экологическом конкурсе – собирали мусор вдоль берега. Детям удалось собрать десятки килограммов мусора, оставленного на песчаных берегах несознательными отдыхающими. Такое усердие заслуживает отдельную благодарность, и маленьких экологов наградили памятными призами.
Помимо рыбалки, ребят ждали веселые игры, катание на лошадях и шоу мыльных пузырей, организованные аниматорами. А взрослые могли расслабиться, наслаждаясь конкурсом шашлыков и дегустацией ароматной ухи по оригинальному авторскому рецепту.
Рецептом идеальной ухи поделился местный кулинар-повар Сергей Валов. Настоящая рыбацкая уха готовится исключительно на свежем воздухе и на березовых дровах: берутся крупные куски картофеля и моркови, добавляется свежая зелень, соль, душистый перец и лавровый лист, а свежевыловленные окуни и судаки делают уху особенно вкусной.
К концу дня праздник омрачился небольшим ливнем, прошедшим плотной стеной. Несмотря на это, никто не расстроился – настроение осталось приподнятым, а воспоминания яркими. По словам организаторов, такие праздники подтверждают важность сохранения традиций добрососедства и коллективного досуга.
