Новосибирец Сергей Григорьев нашел первые грибы и объявил открытым грибной сезон-2023. «После трудовых суток, на полчасика заглянул на свою заветную грядку. Надежда встретить что-то из грибного царства была ничтожно мала. Но пока своими глазами не увидишь, не успокоишься. Снег, похоже, недавно сошёл. Листва лежит как приглаженная утюгом. Шапочки выскочили на небольшой возвышенности, хорошо прогретой солнцем. В глуби леса ещё всё тоскливо, местами лежит снег. Через недельку должно быть интереснее», — написал Сергей в паблике «Грибная Академия». Житель Новосибирска уточнил, что нашел первые сморчковые шапочки в Искитимском районе на юго-востоке Новосибирской области.
Обычно первые сморчковые шапочки в Новосибирской области появляются только после майских праздников. Однако сроки могут варьироваться в зависимости от погоды. Случалось, что сбор стартовал в начале третьей декады апреля.
Добавим, что в Новосибирской области весной можно найти сморчковую шапочку богемскую и сморчки высокие. Все эти грибы пригодны для употребления в пищу. Сморчковая шапочка распространена в умеренной зоне Северного полушария. Предпочитает подтопленные почвы, суглинистые и супесчаные. Чаще встречается в низинах; расселяется вдоль ручейков, канав и ям с водой. При благоприятных условиях растёт очень большими семьями — до 50—80 шапочек. Наиболее обильно плодоносит в первой половине мая.
Сморчковая шапочка съедобна, и идет на все виды кулинарной обработки. Однако хоть и в малой концентрации, но содержит опасное токсическое вещество — гиромитрин. Поэтому эти грибы перед употреблением советуют отваривать около 15 минут.
В Новосибирской области 30 апреля официально открыт грибной сезон-2023
30.04.2023
Фото Сергея Григорьева
Первые грибы были найдены в воскресенье, 30 апреля. Это случилось на юго-востоке региона — в Искитимском районе. Сморчковые шапочки обнаружил заядлый грибник из Новосибирска Сергей Григорьев.
Районные СМИ
Новости раздела
03.05.2024
РАЗВЛЕЧЕНИЯ
Празднование Дня Победы в Новосибирске пройдет но новому сценарию. Изменения коснулись времени окончания мероприятий и салюта.
VN.ru обязуется не передавать Ваш e-mail третьей стороне. Отписаться
от рассылки можно в любой момент
от рассылки можно в любой момент
Вам было интересно?
Подпишитесь на наш канал в Яндекс. Дзен. Все самые интересные новости отобраны там.
Подписаться на Дзен
Новости
-
Бородатый мужчина в пиджаке пропал в Новосибирске
-
График посевов для дачников Новосибирска уточнил агроном Мармулев
-
Фермера из поселка Ленинский заставили убрать свалку с останками животных
-
Кусают сотнями: голодные клещи вышли на майскую охоту в Новосибирской области
-
Губернатор Андрей Травников провел личный приём граждан, посвященный Дню Победы
-
Медвежонка-альпиниста сняли с дерева под Новосибирском
-
Новые выплаты от 13 до 50 тысяч рублей получили 7000 медиков в Новосибирской области
-
Программу празднования 9 Мая-2024 с изменениями опубликовали в Новосибирске
-
В Новосибирской области началась посевная кампания-2024
Новости районных СМИ
Новости районов
-
Фермера из поселка Ленинский заставили убрать свалку с останками животных
-
Медвежонка-альпиниста сняли с дерева под Новосибирском
-
Первая волна паводка пошла на спад в Новосибирске в мае-2024
-
Сотрудники ФСБ задержали замглавы Краснообска за взятку 150 тысяч рублей
-
Глава Краснообска сделал заявление после задержания своего зама
-
Жара до 26 градусов: точный прогноз погоды на май опубликован в Новосибирске
-
Вахтовик из Колывани заплатил миллионный долг из-за любви к машинам
-
Полквартиры в Новосибирске отобрали у чиновника из Чулымского района
-
Чиновники в Усть-Тарке заплатили 95 тысяч за укус бездомной собаки
Новости партнеров
-
Добро пожаловать: «Ростелеком» представил облачное решение для управления гостиничным бизнесом
-
Второе рождение «Сокура»
-
Открывающих свой бизнес сибиряков моложе 25 лет стало на 85% больше с начала 2024 года
-
Люблю кино в начале мая: Wink.ru представляет премьеры месяца
-
«Ростелеком» презентовал новые учебники «Азбука интернета»