Выберите свой район: Новосибирск
Баган
Барабинск
Бердск
Болотное
Венгерово
Довольное
Здвинск
Искитим
Карасук
Черепаново
Каргат
Колывань
Кольцово
Коченево
Кочки
Краснозерское
Куйбышев
Купино
Кыштовка
Маслянино
Мошково
Новосибирск
Убинское
Обь
Ордынское
Северное
Сузун
Татарск
Тогучин
Усть-Тарка
Чаны
Чистоозерное
Чулым

В России перестали подделывать молоко

10.10.2017
Федор Буров
В России перестали подделывать молоко
Фото: ИЗВЕСТИЯ/Алексей Майшев
По результатам проверки Роспотребнадзором молока и молочной продукции, с начала 2017 года были выявлены случаи фальсификации в 3,9% проб, говорится в сообщении, опубликованном во вторник на сайте ведомства

Так, согласно данным Роспотребнадзора, на которые ссылаются «Известия», в этом году по физико-химическим показателям, определяющим качество продукции, дополнительно исследовано более 38 тысяч проб молока и молочной продукции, 6,6% которых не соответствует нормативным требованиям, а 3,9% являются фальсификатом.

Всего с начала года специалисты исследовали более 236 тысяч проб продукции. По результатам проверки, с реализации снято свыше 106 тонн некачественного молока и молочных продуктов.

Добавим, что в Новосибирской области ставится цель повысить качество производимого молока и снизить зависимость от сезонности за счет внедрения новейших технологий. По словам заместителя министра сельского хозяйства Ларисы Ярковой, планируется увеличение производства молочной продукции в 1,4 раза.

- Для этого необходимо провести реконструкцию десяти предприятий по переработке молока, действующих в регионе. Мы планируем также существенно расширить ассортимент выпускаемой продукции, в том числе за счет продуктов для детей,  диетического и лечебного питания. В планах — строительство завода в Кольцово, который будет производить кисломолочное детское питание на основе бифидобактерий, — сообщила замминистра.

Вам было интересно?
Подпишитесь на наш канал в Яндекс. Дзен. Все самые интересные новости отобраны там.
Подписаться на Яндекс.Дзен
Резонанс
Новости
Рыбак Антон Курдюмов похвастался трофейным уловом. Мужчине удалось поймать восьмикилограммового сазана.


13.05.2021 НАУКА
В прошлом году кровопийц в регионе было немного. Энтомолог, старший научный сотрудник лаборатории паталогии насекомых Института систематики и экологии животных СО РАН Юрий Юрченко рассказал VN.ru о предстоящем «комарином» сезоне.  
Количество бюджетных мест  в вузах Новосибирской области выросло почти на 8 сотен. В следующем учебном году оно составит 14 тысяч 847 мест. Об этом на встрече с журналистами 18 мая рассказал министр образования региона Сергей Федорчук.