Вадим Епанчинцев - воспитанник орского хоккея. Ему 48 лет. В бытность игрока выступал за такие клубы, как «Южный Урал», «Спартак» (Москва), «Кливленд Ламберджэкс», «Хэмптон-Роудс Эдмирал», «Металлург» (Новокузнецк), «Северсталь», «Ак Барс», «Химик», ЦСКА, «Динамо» (Москва), «Атлант», «Нефтехимик».
Выступал за сборную России на юниорском, молодёжном и взрослом уровне. В 1994 году был выбран на драфте НХЛ под общим 55 номером клубом «Тампа Бэй Лайтнинг».
Как сообщает сайт «злых снеговиков», в 2011 году Епанцинцев стал помощником главного тренера в «Спартаке». Возглавлял клубы Молодежной Хоккейной Лиги «Атланты», «Спартак». В Высшей Хоккейной Лиге работал в «Сарыарке» и «Югре». Под руководством Епанчинцева «Югра» стала обладателем Кубка Петрова в сезоне 2020/2021.
В КХЛ специалист возглавлял московский «Спартак» (под его руководством клуб впервые за семь лет вышел в плей-офф Кубка Гагарина) и хабаровский «Амур».
Известно, что «Сибирь» подписала с Епанчинцевым двухлетний контракт. Сам тренер тоже подтвердил свой переезд в Новосибирск. «Думаю, что здесь много не надо говорить. Вчера была встреча с губернатором Андреем Травниковым, который поставил задачи», - сказал новый главный тренер «Сибири».
По словам Вадима Епанчинцева, сейчас в команде ведётся большая селекционная работа. «Мне очень приятно здесь находиться, работать в клубе, с такой горячей поддержкой огромной армии болельщиков. Надеюсь, что «Сибирь» начнет показывать интересный атакующий хоккей», - добавил коуч.