Польза меда значительно преувеличена, выразили свое мнение врачи. По словам профессора кафедры поликлинической терапии Сеченовского университета Алексея Буеверова, употреблять не более двух столовых ложек меда стоит в первой половине дня. При этом надо вести активный образ жизни.
Сочетание меда и алкоголя опасно для человека, подчеркнул доктор. Если медовуху употреблять в большом количестве, то это может привести к жировым изменениям печени, запускающим процессы воспаления, способные привести к циррозу. В меде содержатся антиоксиданты, препятствующие окислению клеток, витамины и фруктоза, являющаяся источником энергии, напомнил также Буеверов.
В целом польза меда для здоровья человека во много раз преувеличена, поделилась мнением врач-диетолог, терапевт Елена Тихомирова. Чтобы получить пользу от его употребления, нужно съесть очень много, но из-за высокого количества углеводов продукт является калорийным, поэтому употреблять его следует дозированно. При растворении в горячей воде мед теряет свои полезные свойства, пишут «Известия».
Читайте также – «Как выбрать идеальную дыню и арбуз, рассказали эксперты».
