Новосибирск -11.7 °C
  1. ОБЩЕСТВО
  2. Праздники

Четыре тонны «Оливье» предложили одновременно съесть новосибирцам

Четыре тонны «Оливье» предложили одновременно съесть новосибирцам
Фото VN.ru
Огромную порцию популярного салата за два часа приготовят 75 шеф-поваров.
Новогодняя акция по коллективному поеданию главного символа новогоднего стола пройдет в торговом центре «Сибирский Молл» 24 декабря. Угощение всем желающим раздадут бесплатно.

«Салат будут готовить по традиционному рецепту, – прокомментировала VN.ru представитель компании-организатора Мария Баранова. – Предполагаемый объем блюда – четыре тонны. Угощать салатом всех желающих начнут в два часа дня». 

Напомним, что история знаменитого салата началась еще в XIX веке. Его придумал француз Люсьен Оливье, тем не менее, бешено популярен салат стал не в Европе, а в России. 31 декабря он стоит на каждом столе. 

«Есть классические сочетания, которые были в свое время нам привиты, и они уже на подкорке:  Советское шампанское и мандарины, водка и пельмени, ну и «Оливье» и Новый год. Люблю его, конечно, и зимой он обязательно в моем меню», – комментировал VN.ru известный новосибирский повар Александр Чарушин.

Добавим, что на четыре тонны салата, который приготовят и съедят в ТЦ столицы Сибири 24 декабря, уйдет просто уйма овощей. Пару лет назад в Екатеринбурге на три тонны Оливье было израсходовано не менее 813 кг картофеля, 470 кг моркови, по 400 кг огурцов и колбасы, 300 кг яиц, 350 кг горошка и 600 кг майонеза, сообщал VN.ru.

Районные СМИ

Новости раздела

23.12.2024 ОБЩЕСТВО

Особая забота о здоровье граждан репродуктивного возраста, дополнительные выплаты, жилищное обеспечение молодых семей – эти и другие мероприятия актуализированы в программе, направленной на повышение рождаемости в регионе. Соответствующие изменения утверждены 23 декабря на заседании Правительства Новосибирской области, прошедшем под руководством губернатора Андрея Травникова.

Новости

Больше новостей

Новости районных СМИ

Новости районов

Больше новостей

Новости партнеров

Больше новостей

Самое читаемое: