Новосибирск -10.9 °C
  1. ОБЩЕСТВО
  2. Религия

Экзотические яйца по 2 тысячи за штуку продают к Пасхе-2023 фермеры

Экзотические яйца по 2 тысячи за штуку продают к Пасхе-2023 фермеры
Коллаж VN.ru
Страусиное яйцо может стать оригинальным подарком к Пасхе. Вот только цены на экзотику кусаются: за одно яйцо продавцы просят от 1500 до 2000 рублей.

Фермер из Татарстана на сайте «Авито» предлагает приобрести страусиное яйцо в качестве пасхального презента. Вес одного яйца составляет 1,2 кг, это как 30 куриных. «Скоро Пасха, успей купить царь-яйцо! Оригинальный подарок», – пишет продавец. Яйцо пригодно только для еды, хранить его можно в течение 90 дней в холодильнике.

В нашем регионе подобных объявлений о продаже страусиных яиц мы не нашли. Зато пообщались с фермером-заводчиком страусов из села Довольное Александром Зуевым. По его словам, стоимость страусиного яйца начинается от полутора тысяч рублей. 

«У меня не такой большой объем, чтобы их продавать, их просто нет в наличии. То, что было, я в инкубатор заложил выпаривать для воспроизводства, – поделился Александр Егорович. – Точный вес не скажу, примерно как 18 куриных. На вкус как гусиное. Такое же грубое, жестковатое. Было бы у меня самок штук 10 – тогда еще можно было бы говорить о продаже. А когда две пары – это ни о чем». 

яйцо-авито.jpg
Страусиное яйцо может весить более 1 кг. Фото с сайта «Авито».

Самки страуса в хозяйстве Александра Егоровича обычно несут яйца с первой декады февраля по май. «Не могу понять, почему между тем, как самка снесет яйцо, такие промежутки: может быть 2-3 дня, и бывает, что и неделя. У них нет такой регулярности, как у гусей и кур. Вроде и корм один и тот же, и уход», – говорит заводчик. 

Цену, которую озвучивают его коллеги, он считает оправданной. В нее закладываются в том числе издержки по содержанию и уходу за экзотическими птицами. 

Можно ли красить на Пасху яйца гусей и страусов? Священники говорят, что в этом нет ничего предосудительного: «Попробуйте, если хотите. Другое дело, что это экзотический продукт. Куриное же яйцо доступно всем».

Районные СМИ

Новости раздела

Новости

Больше новостей

Новости районных СМИ

Новости районов

Больше новостей

Новости партнеров

Больше новостей

Самое читаемое: