Комплекс зданий заготовочной фабрики-кухни на углу Блюхера и Геодезической начали сносить в конце 2024 года. На предприятии «Сибирский кулинар» с 60-х годов делали пищевые полуфабрикаты. Позднее рядом открыли кафе «У камина» и столовую «Березка».
«Столовая «Крематорий» официально называлась «Берёзка», но из-за газового питания и этой символичной трубы все называли её не иначе как «крематорий» или помягче - «крем». И, тем не менее, сюда стояли немалые очереди. Случайно услышанный диалог: куда есть пойдём? в крематорий – вызывал у прохожих крайнее недоумение. А в 1990-е в «крематории», недолго думая, открыли кафе с названием «У камина», – сообщает краевед Константин Голодяев в своей книге «Новосибирск «на ощупь».
На месте старой фабрики-кухни и «крематория» завершен подготовительный этап строительства гостиничного комплекса с автостоянкой, торговыми помещениями, физкультурно-оздоровительным комплексом и медцентром, сообщают в инспекции госстройнадзора Новосибирской области.
На перекрестке Блюхера и Геодезической возведут два высотных блока, объединенных стилобатом. На уровне верхних этажей здания соединят мостовым переходом со стеклянными стенами и витражным полом.
«Стилобатная часть после завершения строительства будет иметь галерею вдоль улицы Геодезической для комфортного транзита людей от метро и остановок общественного транспорта до Горского жилмассива, защищая их от атмосферных осадков», – сообщили в Госстройнадзоре региона.
В гостиничном комплексе также откроют коворкинг с конференц-залом на 416 человек, бассейны, сауны, хаммам и тренажерный зал.
Ранее новый термальный комплекс открыли в курортной зоне под Новосибирском.
