Российскому рынку необходимы более строгие нормы содержания антибиотиков в продукции, рассказал «Известиям» председатель технического комитета стандартизации «Молоко и продукты переработки молока» Росстандарта Аркадий Пономарев. По его словам, технический комитет 16 апреля рассмотрит первый проект нового стандарта для молочной индустрии.
Пономарев отметил, что, употребляя продукцию с антибиотиками, человек к ним привыкает. И если эти лекарства потребуются ему в период болезни, то могут не сработать.
В пресс-службе Россельхознадзора сообщили, что «любой установленный норматив должен быть научно обоснован, оценен и закреплен в техрегламенте». В свою очередь, исполнительный директор Национального союза производителей молока Артем Белов заверил, что антибиотики используются при лечении животных, однако в этот период молоко утилизируется и не поступает в переработку.
Подробнее читайте в материале «Известий» – «Великий ГОСТ: молоко в России предлагают избавить от антибиотиков».
Ранее в Сети появился видеоролик, в котором неизвестные мужчины выливают свежее молоко из автоцистерны прямо на дорогу в Новосибирской области. В это время доярки, ставшие свидетелями произошедшего, подняли громкий визг.