«В августе 2016 года по сравнению с августом 2015 года в структуре стоимости набора снизилась доля мяса и мясопродуктов, плодов и овощей. Зато доля хлеба, круп и макаронных изделий, а также молочных продуктов и рыбы выросла», - сообщают специалисты Новосибирскстата. Кроме того, новосибирцы стали есть больше специй, сахара и кондитерских изделий.
Хлеб, крупы и макаронные изделия в структуре стоимости набора, продолжают представители ведомства, преобладают и занимают 27,4%. На долю молочных продуктов приходится 19,3%, мяса и мясопродуктов – 17,2%, плодов и овощей – 16,6%, рыбы – всего 5,5%.
Такой интерес к быстроусвояемым углеводам объясним не слишком высокими заработными платами в Новосибирске и постоянным ростом цен. По данным того же Новосибирскстата, средняя заработная плата в областном центре– 28 714 рублей, это меньше, чем в Кузбассе (28 999), зато значительно больше, чем в Алтайском крае — 20 301.
Самую солидную зарплату получают новосибирцы, работающие в финансовой деятельности, — 54 046. Далее по убывающей — представители государственного управления, обеспечения военной безопасности и социального страхования – 39 893.
Меньше всего доходы по традиции у служащих гостиниц и ресторанов (13 884) и у работников сельского и лесного хозяйств – 18 133. Обидно маленькие зарплаты в этой отрасли наблюдаются по всей Сибири, исключение – только Иркутская область. Там за любовь к зеленым легким планеты платят 32 188 рублей.
Самый низкий уровень заработной платы среди бюджетников по-прежнему в дошкольном образовании — 19 508 рублей, несмотря на все попытки улучшить их материальное положение, которые предпринимались ранее.
Кроме того, тяга к углеводам объяснима постоянным стрессом. По данным сайта по поиску работы и персонала HeadHunter, «поиск подработки актуален для многих жителей Новосибирска. Каждый третий участник опросов не просто рассматривает варианты дополнительного заработка, но и активно ищет вторую работу».
