Колбаса «Краковская» из Новосибирска не соответствует этикетке
В мониторинг попали три образца колбасы полукопчёной «Краковской» категории Б, изготовленной в Красноярске, Санкт-Петербурге и Хакасиа, и один образец колбасы полукопчёной «СССР», произведённой в Новосибирске.
«Условия хранения продукции в торговых сетях на момент закупки были соблюдены. Образцы продукции оценивались по физико-химическим показателям, гистологическому составу, а также по маркировке», — сообщили в Центре стандартизации и метрологии.
Специалисты выяснили, что не вся продукция соответствует ГОСТу по физико-химическим показателям и гистологическому составу. Оказалось, что в трёх образцах колбасы «Краковская» завышено содержание влаги. Во всех закупленных образцах эксперты выявили наличие компонентов не указанных на маркировке упаковки.
Что касается «Краковской», сделанной в Новосибирске под названием «СССР», то это колбасное изделие не удовлетворило экспертов. «Показатели массовой доли жира и белка соответствуют норме. Однако гистологическое исследование показало, что продукция не соответствует составу, заявленному на маркировке потребительской упаковки — установлено наличие крахмала», — говорят специалисты.
Кроме того, информация о составе продукта недостоверна. На двух этикетках потребительской упаковки «Краковской» из Новосибирска указаны разный состав продукта, разные обозначения СТО и содержания в продукте массовой доли жира и белка.
-
В Новосибирской области сформирована сеть социальных координаторов для поддержки участников СВО и членов их семей
-
У 80% новосибирских детей обнаружен кариес
-
В Здвинском районе состоятся учебные сборы для юношей 10-х классов
от рассылки можно в любой момент
- Андрей Травников возмутился цинизмом строителей на улице Чаплыгина
- Проверка аттракционов проводится в парках Новосибирска по поручению прокуратуры
- Мемориальную доску памяти лейтенанта Росгвардии Никиты Цвиренкова открыли в Новосибирске
- Дети стали свидетелями убийства овчарки на территории школы в Новосибирске
- Медведя-мигранта ищут в Здвинском районе
- Массовая драка произошла у метро «Золотая нива» в Новосибирске
- Совещание по проблемным вопросам Краснозерского района провёл Андрей Травников
- Ливни, грозы и град в Новосибирской области: штормовое предупреждение от МЧС
- Самые опасные водоемы Новосибирской области назвали в МЧС
-
Сеть социальных координаторов для поддержки участников СВО и их семей создана в Новосибирской области
-
«Знаешь, я так соскучился!» — молодежь в Бердске дождалась открытия нового сезона проекта «За «Родиной»
-
Жуткий ролик от лица тонущего человека сняли спасатели Новосибирска
- Медведя-мигранта ищут в Здвинском районе
- Совещание по проблемным вопросам Краснозерского района провёл Андрей Травников
- Участник СВО с позывным «Батя» подарил наручные часы школьнику из Куйбышевского района
- «Мы просили дождя, но не такого»: ливни и град приближаются к Новосибирску
- Первый убийца пчел выявлен в Новосибирской области
- Вандалы испортили Аллею памяти в Новосибирской области
- Пожарный Алексей Дорохов из Черепановского района героически погиб на Краснолиманском направлении
- Молодой герой Данил Ковальчук из Новосибирской области погиб в зоне СВО
- Деньги за ДТП отсудил у Российской Федерации житель Искитима
- Сериал «Библиотекарь» с Никитой Ефремовым выйдет в видеосервисе Wink
- На Петропавловской снесли еще один барак
- УФАС отменило результаты аукциона мэрии по продаже земли в центре Новосибирска
- Профессионалы из Банка Уралсиб вошли в «Топ-100 ИТ-лидеров»
- В Сибири назначен директор по цифровым регионам «Ростелекома»
