«Птицефабрика Чикская» — одно из градообразующих предприятий Коченевского района. Кроме того, предприятие славится высокими показателями производительности несушек: средний показатель на одну несушку — 336 яиц в год, что значительно превышает средние показатели по стране.
Ближайшие полгода под руководством сотрудников Регионального центра компетенций АИР на птицефабрике будут оптимизировать процессы производства яйца на одном из комплексов промышленной переработки — от сортировки и упаковки яиц до отгрузки клиентам.
— Для нашего предприятия вступление в нацпроект — это своеобразный вызов. Мы всегда были в числе первых и хотим ими оставаться, в этом поможет повышение производительности труда. Наша цель — за три года увеличить производительность минимум на 30 %. Параллельно у нас идет проект по переоборудованию фабрики, он рассчитан на период до 2030 года, — говорит директор АО «Птицефабрика Чикская» Андрей Биль.
Он добавил, что сотрудники уже активно включились в работу по нацпроекту: проходят обучение инструментам бережливого производства, высказывают предложения по оптимизации работы. «Многие наши сотрудники — дети и внуки тех, кто в 70-х годах строил эту птицефабрику, я в этих людей верю, они заинтересованы в новых знаниях и компетенциях. В первую очередь у работников должна быть интересная работа и хорошие условия. Кроме того, если будет рост производительности труда, то увеличится и заработная плата», — добавил Андрей Биль.
Как отметила первый заместитель главы администрации Коченевского района Ирина Крылова, птицефабрика уже не первое предприятие района, вступившее в нацпроект. До этого внедрение бережливого производства дало хорошие результаты в «Новосибирской металлообрабатывающей компании».
— В ближайшее время мы начнем диагностику процессов на предприятии. Один из самых эффективных методов — хронометраж процесса: производится минимум 10 замеров, затем проводится аналитика, выявляются потери, даже те, которые на первый взгляд не видны, и начинается их устранение, — рассказывает руководитель проекта РЦК Денис Гончаров.
АО «Птицефабрика Чикская» работает с 1971 года. На птицефабрике содержится 1,2 млн голов птицы, объем производства — 900 тысяч куриных яиц в сутки и более 320 млн штук в год. Бренды птицефабрики, среди которых самые популярные «Национальный стандарт» и «Яркое утро», реализуются в более чем 19 регионах страны.
Основная задача национального проекта «Производительность труда» — обеспечение роста производительности труда на средних и крупных предприятиях базовых несырьевых отраслей экономики России не ниже чем на 5 % в год к 2024 году за счет внедрения технологий бережливого производства. В Новосибирской области нацпроект курирует министерство экономического развития НСО. Адресную поддержку новосибирским предприятиям в рамках нацпроекта оказывают Федеральный и Региональный центры компетенций. Участниками нацпроекта уже стали 85 новосибирских компаний. Набор предприятий продолжается. К концу 2024 года в проект должно войти 165 компаний.