Крупнейший в Центральной и Восточной Европе интегрированный производитель и дистрибутор алкогольных напитков приглашает жителей Новосибирской области поучаствовать в конкурсе на вакансию купажист водочной продукции, узнал корреспондент VN.ru из сообщения на сайте HeadHunter.
От соискателя требуется смешивать различные ингредиенты будущего готового продукта и работать с насосами и запорной арматурой. Требуемый опыт работы в сфере пищевой промышленности – от года. Работать предстоит в р.п. Кольцово, предусмотрена доставка служебным транспортом из Новосибирска.
Купажирование – это соединение нескольких сортов продукта в одно целое с целью добиться наилучших вкусовых качеств. Разработка купажа – процесс творческий и предполагает дегустацию и эксперименты с различными пропорциями. Наиболее известно купажирование в виноделии, но применяется эта техника и в приготовлении купажей чая, кофе, соков, меда и табака. Некоторые сорта виски представляют собой до 40 других сортов виски многолетней выдержки.
Как следует из обзора на сайте trud.com, в среднем купажист в России получает около 32 000 рублей в месяц (данные за октябрь 2017 года). Наибольшее количество вакансий профессии купажист открыто в Красноярском крае и Московской области, Новосибирская область – на четвертом месте.
Напомним, в феврале компании корейской еды требовался микробиолог для изготовления соусов, маринадов и жидкого дыма. Зарплату научному работнику обещали от 37 800 до 42 800 рублей.