Итоги конкурса лучших школьных столовых подвели в России. В число победителей вошла одна из школ столицы Сибири, а именно школа №196. Членов жюри покоряли борщом, картофельным пюре и сырными палочками.

«Мы готовили борщ сибирский, гречаники, пюре картофельное, тельное из рыбы, рис с овощами, манник, пирог «Зебра», сырные палочки, – рассказала изданию «Новосибирские новости» технолог комбината питания «Левобережный» Элина Бобровникова. – Дополнительно готовили салаты из моркови со шпинатом и салаты с говяжьей печенью».

Известно, что в финале участвовали 75 регионов. Результат оценивали не только взрослые эксперты, но и дети. Федеральному этапу предшествовал отбор на уровне города.

«На муниципальном этапе мы выиграли 200 тысяч рублей, на которые приобрели в столовую ложки, вилки, заменили некоторое оборудование, – рассказала директор школы №196 Инна Талышинская. – На федеральном этапе ценным подарком стал миксер. Мы его определим в кабинет труда».

Ранее мы писали о другой интересной новосибирской школе. В одном из лицеев появилась барная стойка и музыка. Дизайнеры креативили не напрасно, они убеждены, что антураж помогает увеличивать процент съедаемости блюд.