По данным минсельхоза РФ, для продовольственной безопасности страны доля семян отечественной селекции, которые высевают на российских полях, должна достигать 75%. Пока этот показатель остается на уровне 62,7%. Больше всего российские аграрии зависят от импортных семян сахарной свеклы, картофеля, подсолнечника, рапса, сои, кукурузы и хмеля. Например, доля импортного семенного материала при производстве картофеля превышает 80%, зависимость от импортных семян сахарной свеклы составляет не менее 97%. Генетическое разнообразие российского поголовья крупно-рогатого скота также зависит от импортного семенного материала.
Теме продовольственной безопасности посвятят два трека программы Международного форума технологического развития (МФТР) «Технопром-2022», который пройдет в Новосибирске с 23- 26 августа. Помимо круглых столов и стратегических сессий, участникам форума представят инновационный проект Новосибирского аграрного университета «Цифровая трансформация селекционно-племенной работы в молочном скотоводстве ЕАЭС». Как рассказал VN.ru прореĸтор вуза по научной и международной деятельности Евгений Камалдинов, новый цифровой инструмент селекционного отбора уже внедрен в нескольких животноводческих племенных хозяйствах Новосибирской и Кемеровской области.
Впервые в сельском хозяйстве и племенной работе начали использовать прикладную биоинформатику и математическое моделирование. С помощью этих инструментов отбирают самое продуктивное поголовье маточного скота, лучших племенных быков и составляют перспективные родительские пары. «Мы освобождаем хозяйства от необходимости покупать генетический материал только у одного поставщика и отбираем самое лучшее животное, которое подходит к определенным условиям среды, пользуясь нашим банком данным», – объясняет Евгений Камалдинов.
По словам ученого, пока семенной материал иностранных животных доступен для российских хозяйств, но время поставки существенно выросло. Кроме того, до сих пор существует риск полного эмбарго. Еще одна важная задача - сохранить генофонд наших животных. По словам Евгения Камалдинова, это своего рода «золотой фонд» страны, который нуждается в сохранении и приумножении.
О создании банка семенного материала отечественных быков говорят и в институте цитологии и генетики СО РАН. Проводить селекцию, редактировать геном для получения новых пород возможно будет после того, как ученые изучат местный генофонд, в том числе генофонд сибирского отродья скота.
«Банк отечественных племенных животных уже создается. Часть семенного материала ценных особей хранится в жидком азоте еще с советских времен. Имеет смысл воспользоваться этими ресурсами, а генетики могут сравнить генотипы животных и принять аргументированное решение», – рассказал ведущий научный сотрудник ФИЦ ИЦиГ СО РАН Николай Юдин.
Ученые института цитологии и генетики СО РАН уже шесть лет секвенируют геномы российских пород крупно-рогатого скота и выявляют мутации, которые придают той или иной породе её уникальные свойства. Например, мутация в геноме якутской коровы позволяет ей переживать самые суровые зимы. Как считают ученые, такая мутация могла бы решить проблему производственного долголетия голштинской коровы в условиях Сибири.
«Если мы знаем, в каком месте находится нужная мутация, то можно взять породу, ту же голштинскую, и с помощью химических манипуляций внести точечное изменение в этот район. Потом нужную яйцеклетку для создания эмбриона пересадить, чтобы родился теленок с нужной мутацией. Это можно сделать достаточно быстро», – объясняет работу генетиков Николай Юдин.
С помощью генной инженерии можно сократить сроки классической селекционной работы. В условиях санкций это становится очень актуальной задачей, заявляют ученые. И в рамках Технопрома-2022 планируют провести настоящий мозговой штурм по теме импортозамещения биотехнологической продукции в сельском хозяйстве. Кроме того, ученые рассчитывают найти производственных партнеров для внедрения своих разработок.
Список позиций, в которых российский АПК до сих пор зависит от импортных поставок, существенно сократился за последние годы. С момента введения первых антироссийских санкций еще в 2014 году, страна доказала, что способна прокормить себя и стать житницей для всего мира. По данным правительства Новосибирской области, половина посевных площадей яровой пшеницы в регионе засеяна семенами местных сортов, созданных в Сибирском НИИ растениеводства и селекции. Еще 40% приходится на другие российские сорта, и только 13% посевов – это семена зарубежных производителей.
Еще одну потребность в растениеводстве – пивоваренном ячмене также закроют уже в ближайшее время. Пока еще пивовареные концерны, работающие в России, варят пиво из импортного ячменя. У нас эту культуру высокого солодоваренного качества еще не производят.
Импортозаместить пивоваренный ячмень в институте цитологии и генетики СО РАН обещают уже в следующем году. Разработки начались еще после введения первых антироссийских санкций в 2014 году. «Прошлой осенью мы уже начали первые полевые эксперименты с ячменем солодоваренного качества, но тут история резко нас ускорила, – рассказывает заместитель директора по инновациям института цитологии и генетики СО РАН Петр Куценогий. – Мы смотрим на геном растений и можем сразу сделать линию, в которой нужный нам признак будет зафиксирован. Сейчас подготовить материал к сортоиспытанию можно быстро – не за 15 лет, а за два-три года».
Процесс сортоиспытания планируют сократить в России на государственном уровне. Сейчас сорт вносят в государственный реестр селекционных достижений только после районирования и нескольких лет испытаний в каждом регионе страны. Как заявляют ученые, вопрос о сокращении этих сроков и упрощении процедуры уже рассматривали на совещании в правительстве РФ. Если решение будет принято, это существенно продвинет науку вперед. А субсидии правительства Новосибирской области помогут инновационным компаниям с внедрением научных разработок.
Как сообщила VN.ru вице-губернатор Новосибирской области Ирина Мануйлова, Сибирский биотехнологический научно-образовательный центр мирового уровня, созданный два года назад, занимается технологиями ускоренной селекции растений и животных. Кроме того, в задачи центра входит автоматизация и роботизация в АПК, создание новых приборов и машин для сельского хозяйства, органическое земледелие, клеточные и генные технологии.
«В 2021 году семь проектов СиббиоНОЦ получили субсидии правительства Новосибирской области на подготовку, осуществление трансфера и коммерциализацию технологий, включая выпуск опытной партии продукции, ее сертификацию, модернизацию производства. Сумма поддержки составила 21 миллион рублей. Некоторые из этих проектов будут представлены на МФТР «Технопром-2022», и, надеюсь, получат высокую оценку участников и экспертов», – сообщила VN.ru. Ирина Мануйлова.
Аграрные темы, пожалуй, впервые будут столь широко представлены в программе международного форума «Технопром-2022». Продовольственная безопасность стала важной частью технологического суверенитета страны, а генетиков и селекционеров уже называют главными профессиями будущего. Как говорят ученые, с помощью современных научных достижений можно точно рассчитать, какие сорта и породы нужны, чтобы накормить страну и обеспечить экспорт российской продукции лучшего качества. «В ближайшие 2-3 года мы увидим и ощутим качественные изменения в нашем рационе питания», – сообщила VN.ru вице-губернатор Новосибирской области Ирина Мануйлова.
Напомним, IX Международный форум технологического развития Технопром 2022 пройдет в Новосибирске с 23 по 26 августа. На сайте форума открыта регистрация участников.
