Выберите свой район: Новосибирск
Баган
Барабинск
Бердск
Болотное
Венгерово
Довольное
Здвинск
Искитим
Карасук
Черепаново
Каргат
Колывань
Кольцово
Коченево
Кочки
Краснозерское
Куйбышев
Купино
Кыштовка
Маслянино
Мошково
Новосибирск
Убинское
Обь
Ордынское
Северное
Сузун
Татарск
Тогучин
Усть-Тарка
Чаны
Чистоозерное
Чулым

Рестораторы травят новосибирцев некачественной едой

25.01.2019
Дмитрий Белькевич, ОТС
Отравления часто случаются после посещения пиццерии. Фото с сайта pixabay.com
Региональное управление Роспотребнадзора на 60 суток приостановило деятельность одного из кафе в Мошковском районе. Там в ходе проверки выявили нарушения. Но проблемы есть и у других заведений общепита. Почему новосибирцы травятся едой, и как с этим бороться, выясняли корреспонденты ОТС.

Жительница Новосибирска Анастасия Воронцова с ужасом вспоминает новогодние праздники.  После похода в пиццерию всей семьей трехлетняя дочь попала в больницу с отравлением.

«Заказали пиццу и пироги. А потом получилось так, что ночью нас с дочкой увезли в инфекционную больницу. Малышка лежала под капельницей почти три дня, было очень сильное отравление», - рассказывает Анастасия Воронцова.

Сейчас девочка оправилась после произошедшего, и, вероятно, надолго отказалась от итальянского блюда. Однако это далеко не единичный  случай. К примеру, на одном из фото - пицца с обычным тараканом. Как шутят интернет-пользователи, здесь «повышенное содержание белка». В региональном управлении Роспотребнадзора уточнили: ведомство готовится к проверке всей сети пиццерий.

Почему местный общепит подчас не дорожит клиентами, рассказал эксперт ресторанного бизнеса, генеральный директор сети ресторанов Артур Ганагин: «Очень многие хотят бросить работу в офисе и работу на дядю, открыть собственное кафе или ресторан. Сервис получается плохим, потому что на рынок приходит большое количество непрофессионалов, только что вышедших из института или из каких-то школ. Эти люди никогда не имели подобного опыта, без необходимых знаний они начинают оказывать услуги. Отсюда мы имеем такой вал негативной реакции».

А статистика такова: за минувший год в Роспотребнадзор пожаловались 409 жителей области. Это на 20% больше, чем годом ранее. Чаще всего, как говорят в ведомстве, жалобы подтверждаются. В итоге - штрафы и приостановление деятельности. Так было в селе Сокур, где за нарушения СанПиНа кафе закрыли на два месяца. Эксперты же уверены: тот, кто борется за клиента и дорожит именем, такие нарушения себе не позволит. Но и цены соответствующие.

Угодить всем нереально, общепит - яркое тому подтверждение. К примеру, если вы хотите суп за 160 рублей, в то время, как его себестоимость 150, то рассчитывать на его высокое качество, как уверены рестораторы, не стоит. Конечно, можно найти заведение на любой вкус и кошелек, но ничто не сравнится с качеством настоящего домашнего борща.

Все выпуски новостей телеканала ОТС, а также программы «Итоги Недели», «ПАТРИОТ», «Экстренный вызов», «Пешком по Новосибирской области», «ДПС – Дорога. Перекресток. Судьба», «От первого лица» выложены на сайте YouTube.

Вам было интересно?
Подпишитесь на наш канал в Яндекс. Дзен. Все самые интересные новости отобраны там.
Подписаться на Яндекс.Дзен
Похожие новости

Лето щедро одаривает жителей сельских районов области ягодами. Дачники продают излишки всем желающим. К примеру, в Карасуке можно купить малину за 200-250 рублей за литр. За черную смородину просят от 150 до 200 рублей, вишню – от 120 до 150 рублей. Иргу можно купить за 100 рублей. Из черной смородины готовят компоты, варенье, джемы. Своими рецептами поделились хозяйки.

Резонанс
Новости
Врачей разных специальностей, санитарок и медсестер ищет новосибирская городская больница №3, переоборудованная под госпиталь для приема пациентов с подозрением на коронавирусную инфекцию. Медикам обещают платить значительно выше, чем в среднем по рынку.
07.07.2020 Видео
В одном из дворов Дзержинского района Новосибирска мусорная нагрузка достигла предела. Отходы на контейнерную площадку для пяти домов несли все, кому не лень – проезжие дачники, нелегальные торговцы и сотрудники крупных сетевых магазинов. В результате управляющая компания ограничила доступ к площадке, но это не решило проблему полностью.
Обнародовал свои доходы глава наукограда Кольцово Николай Красников. В 2019 году он заработал 1,75 млн рублей. Год назад его доход был чуть меньше 1,5 млн рублей. Декларация о доходах мэра Кольцова опубликована на официальном сайте муниципалитета.

Родители дошкольников-льготников в Новосибирске говорят о необходимости бесплатных продуктовых наборов для своих детей. Мамы считают, что права их детей нарушены, обивают пороги кабинетов чиновников, пишут многочисленные обращения, в том числе в надзорные органы.
Премьер-министр РФ утвердил распоряжение о выделении еще 3,6 миллиардов рублей на выплаты соцработникам в российских регионах. Новосибирская область получит дополнительно 107 миллионов 619 тысяч рублей. Таким образом, регион на четвертом месте в СФО по общей сумме выделенных средств.
Полиция Новосибирска не будет усиливать патрулирование в день Ивана Купалы 7 июля 2020 года. Однако в правоохранительных органах советуют обращаться к патрульным или в отделения полиции, если вам причинен дискомфорт или ущерб из-за обливающихся водой. Шутникам грозит реальное наказание.