Новосибирск -16.5 °C
  1. ОБЩЕСТВО
  2. Еда

Роспотребнадзор в Новосибирске приступил к расследованию после массового отравления роллами

Роспотребнадзор в Новосибирске приступил к расследованию после массового отравления роллами
Фото Андрея Заржецкого
Помощь врачей понадобилась нескольким десяткам человек.
Представители регионального Роспотребнадзора пришли с проверкой в сервис по доставке роллов в Советском районе Новосибирска. Причиной стал случай «группового заболевания кишечной инфекцией». Люди приобрели экзотическое блюдо в ТЦ на улице Русской, а потом мучались от болей в животе.

Чтобы установить причину пищевого отравления, специалисты проводят лабораторные исследования отобранных проб готовых блюд и сырья, а также изучают смывы с оборудования и инвентаря. Оценку дадут и состоянию здоровья сотрудников предприятия общепита.

«В ходе эпидемиологического расследования установлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации общественного питания населения. Выдано предписание о проведении дополнительных противоэпидемических мероприятий. C 15 января 2024 года деятельность предприятия не осуществляется», — говорится в официальном сообщении ведомства.

Информация о данном инциденте направлена в прокуратуру Новосибирской области и следственное управление Следственного комитета в Новосибирской области, уточняют в Роспотребнадзоре.

Напомним, что первые жалобы на отравление роллами появились в паблике «Новосибирск. Шлюз» 15 января. Любители японской кухни слегли с высокой температурой и расстройством желудка. Одну из пострадавших даже пришлось везти в инфекционную больницу. Руководитель службы доставки принес клиентам свои извинения.

Напомним, что три года назад похожий инцидент произошел в Татарске. Более двух десятков человек отравились, попробовав суши. Главный инфекционист региона Лариса Позднякова призывала обходить сомнительные заведения стороной: повара там часто экономят на ингредиентах и заменяют морскую рыбу речной. Из-за растущей популярности японской кухни в Сибири растет заболеваемость описторхозом.

Районные СМИ

Новости раздела

25.12.2024 ОБЩЕСТВО

Заместитель начальника отдела управления надзорной деятельности и профилактической работы ГУ МЧС России по Новосибирской области Андрей Хорошев предупредил новосибирцев об опасности пиротехнических изделий.

Новости

Больше новостей

Новости районных СМИ

Новости районов

Больше новостей

Новости партнеров

Больше новостей

Самое читаемое: