В основном излишками торгуют пенсионеры, для которых это значительная прибавка к пенсии. На даче местного жителя Анатолия Филенко есть всt: малина, смородина – несколько видов и цветов, вишня. Ягода у него расходилась только по соседям, специально на рынок мужчина не выходит, все раскупается постоянными клиентами. Дачу с супругой они покидают только к вечеру, и в дождливый или хмурый день позволяют себе отдохнуть. «Чтобы сахара купить «пятерочку» и переработать излишки ягоды. На зиму запасы делаем и для себя, и для детей», – рассказал VN.ru пенсионер из Карасука.
На рынке уже реже встретишь землянику, отходит, но цена не меняется – 100 рублей за литровую баночку или «майонезный» бидончик. И богатый выбор – малина, смородина – красная, черная, белая, крупная и сочная вишня, крыжовник – «лохматый» и гладкий. Все – по 100 рублей. От большой тары давно все продавцы отказались – на прилавке трехлитровые или пятилитровые ведра или емкости от майонеза. Наполняют ягоды скромно, без бугорка.
Со своим лукошком на рынок лучше прийти к 8.30, тогда самый больший наплыв продавцов. К 10 часам ряды редеют, к обеду уже можно поторговаться и сбить цену, здесь остаются самые стойкие.
– Ягода – скоропортящийся продукт, если не продала, то нужно переработать. В этом году ее столько, что себе, детям варенья и компотов наварила, наелись от души. А это все излишки. Зачем мне столько? Вот и выхожу сюда. Дача у меня с 80-х годов, все насажено, ухаживаю, поливаю, потому на урожай не жалуюсь. Когда вышла на пенсию, то начала приносить ягоду и овощи сюда. Сначала было неловко, а сейчас, за 20 лет, уже есть свои покупатели. Это хорошая копеечка к пенсии, – говорит Танзиля Курбангалиева.
С летней «дистанции» сходит не только земляника, но и малина. Следом – вишня, на рынке пенсионеры довольны богатым урожаем, ягоды очень крупные и сочные. Смородина тоже не подвела, прохладный июнь позволил ягоде «посправнеть» и налиться сочностью. Правда, пользуется спросом только черная. Красная и белая смородина хоть и крупные, но на любителя.
Сейчас продавцы делают ставку на яблочки, которые, конечно, редко достигают размеров южных, но зато в этом году порадуют урожаем. В прошлом году цена на так называемые ранетки – «полуяблочки» начиналась от ста рублей за восьмилитровое ведро, а потом снижалась до пятидесяти. Многим не жалко было и просто раздавать урожай знакомым.
